30所职业学校齐聚，展示精湛技艺，秀出职教魅力职教学子泉城广场“秀绝活”
济南市教育局党委书记、局长王品木观看学生调酒表演。
济南三职专烹饪专业作品展示。
学生现场展示调酒技艺。
各种无人机不时从天空掠过、学生蒙眼快速拆装发动机、现场制作的各类甜品免费试吃、清新爽口的鸡尾酒免费品尝……7月2日，泉城广场，一场主题为“今日职教学子，明日大国工匠”的职业教育展示活动隆重举行。
来自济南市30所职业院校的师生齐聚济南“大客厅”，利用所学专业知识，为市民准备了一场丰盛的技艺盛宴，学校学生纷纷秀出绝活，并以多彩的形式展示校园文化和各专业育人过程。看完学生们的精彩展示，很多参观者不禁惊呼，职业教育原来是这样，职教学子原来是这么多才多艺。
秀绝活 比才艺职教学子展示技艺风采
蒙上眼睛，在全盲的情况下，仅凭着感觉就能熟练地拆开汽车发动机，拆下几十个零件，然后再把发动机装配好，而全部过程仅需10分钟。这是记者在济南技师学院展示台前看到的情景，据了解，蒙眼拆装发动机的是学校汽车工程学院2015级学生，该学院不少学生都拥有这样的绝活。
“在目前大学毕业生就业困难的情况下，许多师哥还不等毕业，就已早早就被企业排队‘预定\’了。而这一切，都是由于他们拥有较强的专业技术和实际操作能力。”济南技师学院16级学生牛俊壮告诉记者，学校一直非常重视学生动手能力的培养，除了蒙眼拆装发动机，他们还能蒙眼识别螺栓，任何型号的螺栓，他们都能蒙眼辨别后报出螺栓型号。
活动展示现场,各职业学校都将精心准备的校园文化和实训表演在围观市民和家长前一一亮相,有烹饪专业精雕细琢的各式菜品,有幼教专业惟妙惟肖的手工制作,还有翻飞自如的无人机表演。
“学生的刀工真是太厉害了，不仅各种花雕刻得栩栩如生，萝卜丝切得也是细如毛发。”每当有市民经过济南三职专的展台，总会对学校烹饪专业学生的雕刻作品赞不绝口。
记者在现场看到，酒店运营与管理专业精致的插花技艺、优雅从容的茶艺表演以及职业礼仪表演，将学生全面发展的综合素质充分展现；烹饪专业的学生展示了切蓑衣黄瓜、花卉雕刻等节目，精湛的技艺、高超的刀工，引来全场观众拍手称赞。
一纸文凭不如一身本领，作为一名职业院校的学生，动手能力强是他们的优势所在，在日常学习中学生更加侧重如何做，技能掌握更加熟练，毕业之后将拥有无限的发展空间。
“现在学校给我们提供了各种实训设备和锻炼我们动手能力的机会，我们要做的就是抓住这些机会练就一身本领。”济南电子机械工程学校学生田万桀告诉记者，将来他希望自己能像师哥师姐一样，学得一身本领，顺利与企业签订就业合同。
“动手能力强是职业学校学生的优势所在，学校坚持以实践教学基地为人才培养平台，以企业需求为导向，以实践能力培养为重点培养学生。”济南电子机械工程学校校长苗向阳说，学校一直按照“专业建设与产业发展相结合、能力培养与素质教育相结合、虚拟实训与生产性实训相结合、顶岗实习与就业岗位相结合”的总体要求，不断创新校企深度融合机制体制，培养具备过硬的专业技术技能、良好的职业素养的实战人才，“从学校走出的学生动手能力都特别强，这不仅让学生屡屡在各级技能大赛中摘金夺银，也让学校毕业生深受用人企业的欢迎。”既能武 也能文 职教学子个个彬彬有礼
“泉水清来泉水甜,泉水汇聚在济南。济南泉水响叮咚,泉水叮叮咚咚润泉城。”在清脆的快板声中,济南艺术学校学生原创曲艺节目，群口数来宝《泉水响叮咚》引来市民纷纷驻足观看。该节目由著名山东快书表演艺术家李东风和济南艺术学校校长张维浩联袂创作。节目以“识泉—赏泉—保泉”为基本脉络，用快书的语言展示了一幅幅以泉景为主的济南炫丽画卷，表现了广大市民实现美丽泉城美丽梦的强烈愿望。节目语言热烈欢快，通俗易懂且朗朗上口，演员的表演也是情绪激昂，活泼生动，其中列举济南72名泉的一大段“贯口”，节奏明快，一气呵成。
怜舞燕，惜惊鸿。伴随着舒缓的音乐，姑娘们轻舒广袖，优雅的舞姿引来现场观众掌声不断。“我们是学校礼仪社团的，在舞台上表演的是汉服礼仪和汉服舞蹈。”济南电子机械工程学校电商专业学生高天宇告诉记者，学校将礼仪教育与专业教育相结合，不仅教给他们各种礼仪知识，还经常性地举办花卉制作活动，既让大家学习手工制作技能，为将来的职业发展增加一技之长，又通过反复尝试、精益求精，培养沉稳、耐心、细致、钻研的工匠精神，让他们在寓教于乐中提升专业素养。
在济南商贸学校学生调酒展演现场，“深水炸弹”“红粉佳人”“今夜不回家”……一个个鸡尾酒名字吸引着观众，有的观众还参与品尝。在济南三职专茶艺展演现场，身着民族服装的姑娘们在优雅的古筝声中以规范的动作、娴熟的表演，泡出的绿茶清香扑鼻，观众一边品尝一边赞不绝口。
“没想到职业学校的学生不仅拥有过人的技能，在艺术方面也有这么高的造诣。”家长李先生告诉记者，之前，他还在犹豫到底让不让孩子去读职业学校，他总觉得职业学校的学生就是整天泡在车间里，学生除了学技术就是练技术，“今天在现场看完之后，我对职业教育的认识有了一个质的改变，这也让我坚定了让孩子去读职业学校的想法。”
职业院校培养学生技能是一方面，让学生德艺兼修，成为社会发展所需要的人才是更重要的方面，这也是“工匠精神”的另一种诠释。这让“工匠精神”不仅体现精湛的技能，更体现良好的职业素养、社会责任。近年来，职业学校以教育教学、师资队伍建设、学生德育为工作主线，不断完善管理制度，强化专业建设，营造具有职教特色的校园文化。在这期间，学生所收获到的不仅是技艺的提高，更是一种人生的成长。
职业教育肩负着培养高素质技术技能人才，推动经济发展、促进就业创业、服务和改善民生的重要任务，责任重大，使命光荣，大有作为，大有可为。“这次展示活动的举办，也让社会和家长们了解全市职业教育教学及管理能力，向社会展示学校专业教学成果，扩大职业教育影响力。”济南市教育局相关负责人介绍，今天不仅仅是学生绝活儿的展示，更是学生良好精神面貌的展示。
能就业 可升学 职业教育条条大道通罗马
“咱学校今年‘3+4’录取分数是多少？”“选择\‘3+2’或者\‘3+4’之后未来的升学、就业方向怎么样？”“学校\‘3+4’是怎样与高校联合培养学生的？”记者在现场注意到，每个设置“3+2”或者“3+4”贯通培养专业的学校，总是特别受家长青睐。
“今天来咨询的家长都非常关注‘3+4’这种培养模式，从目前来看，学校\‘3+4’贯通培养专业成绩还是不错的。”历城职专教师崔宝喜告诉记者，学校首批2014级26名学生已全部转段成功，并被列入山东交通学院2017年的招生计划。
“中高衔接、升学预备教育和就业预备教育并融的综合化办学模式下，学校有综合高中、财会实验班各个专业的三二连读班，还有春季高考的班级，各个专业的企业双主体办学班等。”济南三职专校长吕凌云告诉记者，选择了职业教育，孩子的升学路径是非常广阔的，可以参加全国的夏季高考、春季高考，还有各个职业院校的单招，以及三二连读直通高考，学校平均每年都会有80多名学生通过春季高考升入本科高校；从就业的角度来讲，学校可以直接为各大企业输送人才，“无论是他们的升学还是就业，学校都可以根据孩子们自己的追求，为他们未来的选择量身定做合适的途径。”
“职业教育让孩子在报考和选择的时候有了更多选择，孩子文化课成绩不好，可能动手能力特别强，那么职业教育就是他走向成才的一条路。”济南商贸学校校长李刚表示，现在上职专同样可以通过“3+4”模式或者春季高考进入本科院校，“现在有的考生成绩虽然可以上高中，但是家长还是会让孩子来读职专，也是为了孩子将来能步入更好的高校。”
李刚表示，在2017年全国职业院校技能大赛电子商务运营赛中，学校以全国第8名的成绩拿下该赛项一等奖。这是学校参加国赛以来获得的首枚金奖，也是济南市中职学校在全国职业院校技能大赛电子商务运营赛项上取得的首枚金奖。比赛结束后，不少电商企业慕名而来，为4名获奖学生带来了薪酬可观的工作岗位；同时，很多高校也向他们伸出了“橄榄枝”，邀请他们到大学继续深造。原来遥不可及的大学梦，如今变成了现实。4个人的命运因技能而被改变了，原来那些想都不敢想的梦想，变得触手可及。
济南市教育局相关负责人表示，近年来,济南市职业教育取得了长足发展,院校坚持面向市场设专业、围绕就业育人才,深化校企合作,探索普职融合和专业集团化办学,促进专业与职业岗位对接、专业课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接、职业教育与终身学习对接。“职业教育发展的成果最终体现在济南市职业院校的学生就业工作中,据统计,中、高职就业率都达到了95%以上；而且用人单位的满意度、毕业生对工作岗位的满意度均持续提升。”该负责人表示。
（本版撰稿 史春勇 摄影 陈长礼）
记者手记
职教学子 大有可为
“昔日龌龊不足夸，今朝放荡思无涯。春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。”在许多家长的传统思维中，孩子中考后进入高中，然后顺利考上一所好的大学才是正途。正如孟郊诗中所述，一旦考上了，就可以出人头地，十年寒窗(一剑，只盼一举成名天下知。但随着高校的扩招，高考录取率也随之升高，对于很多人而言，考上一所高校并非难事，却未必都有“春风得意马蹄疾”的自在。
事实上，上高中升大学只是人生的一种经历，作为通往成功的一种路径，高考如今已不再具有唯一性。现如今，大学的大门已经向职教学子敞开，职业院校的毕业生也能通过春季高考等方式实现自己的大学梦。毫无疑问，金榜题名考上一所好的大学，全家其乐融融固然是好的，但对于成绩不好，考不上好的大学或是连读专科都困难的同学来说，放宽视野就会发现“条条大道通罗马”。
在7月2日的展示现场，给记者带来最大震撼的不是职教学子的技术有多牛，而是他们通过在职校学技能，重拾了可能在文化课学习中丢失的信心，找到了真正适合自己发展的道路。
“成才的道路越来越多元，职业教育也大有可为。”对于中考考生和家长来说，要及时转变观念，理性看待中考，上高中读本科不是唯一的选择，不必将中考和高考看作是人生的一个终极“判决”，只要找到自己真正的兴趣所在，务实地选择适合自己的深造方式，也必将能够在平凡的岗位上取得更多的职业成就感和满足感。
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济南新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离济南再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。