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莱芜黑猪肉成过年“抢手货”

济南日报 2017-01-20 00:00 大字

本报1月日讯(记者 史春勇 通讯员 吕政印)明天就是阴历小年了,市民采购年货也进入高峰期。今天刚上班,莱芜黑猪养殖基地就迎来一批客人。在工作人员的带领下,他们经过紫光灯杀毒、用消毒液洗手后,来到莱芜黑猪商品猪饲养猪舍,实地察看了莱芜黑猪的饲养环境、喂养饲料以及质检管理过程。

看到眼前一头头毛皮发亮的黑猪,一位客人不禁赞叹道:“早就听说莱芜黑猪好,百闻不如一见,买这样的猪肉吃起来才更放心。”其他客人也是啧啧称赞,并当场下单预订购买。据养殖基地负责人介绍,这些预订的黑猪将会按照客户的要求,在取货前安排屠宰场代为宰杀、切割、冷藏,以确保客户准时收到优质新鲜的猪肉,需要的市民可拨打莱芜厂家热线-提前订购。

随着生活水平的不断提高,市民的消费观念也开始发生变化,猪肉产品的消费需求呈现多样化和优质化。“现在市场上卖的猪肉虽然也不错,但是还达不到自己的要求,我喜欢吃的猪肉是跟小时候吃的一样,口感香、有嚼劲。”前来订购黑猪肉的济南市民陈女士告诉记者,前几天她到济南玉函路上的莱芜黑猪肉专卖店买了一些,品尝以后感觉很香,所以今年春节全家吃的猪肉就在这里预订购买了。

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