“网红”之后最难喝饮料之首的崂山白花蛇草水11年前就进驻济南省城成了除青岛外省内最大市场

点击查看原图在超市选购崂山白花蛇草水的市民越来越多点击查看原图您发现了么，最近不少超市和小商店里都能买到崂山白花蛇草水了。被网友调侃为五大最难喝的饮料之首后，它已在省城悄然走红。“夏天新草席的味道”“红花油”“刷锅水”，崂山白花蛇草水的味道难以形容，不少市民是为了想尝尝这TOP1到底有多难喝。其实崂山白花蛇草水不是红了之后才从青岛进入济南市场的，2005年济南银座等大型超市就有售了，“原来在超市见到过，看这个名字还以为是驱蚊水呢。”不管“黑”与“被黑”，味道如何，崂山白花蛇草水都越来越为人们熟知。现在，济南不少路边小店就能买到原先主要用于出口的崂山白花蛇草水，济南已经成为山东省除“大本营”青岛外，最大的销售市场。记者郑芷南实习生陈晨周里

走红源于难喝

崂山白花蛇草水的走红完全是一场意外。

今年早些时候，社交网络上网友们自评出史上最难喝的数款饮品，崂山白花蛇草水位列第一。

这当然激起了众人的好奇。“我是山东人，从小在济南长大，原来从没有听说过有这样一种饮料，在超市也没有见到过。”在济南一家公司工作的小陈说知道崂山白花蛇草水，就是因为其被评为最难喝的饮料。“草席上的汗滴到了嘴里”、“被汗水发酵了三个夏天的烂草席熬了水，再佐以苦咸的海水”、“满是脚汗的香港脚”、“一年没洗的脚上套着两年没洗的袜子”……关于崂山白花蛇草水到底有多难喝，网友多有评价，“总觉得没有一个恰当的词能形容出它的难喝。”

玻璃瓶装的崂山白花蛇草水包装有些“复古”，“原来在超市见过，还以为是驱蚊液或者花露水之类的东西，名字里有‘蛇\’还有‘草\’，很难和喝的东西联系起来。”济南市民张华说，网友评出来的五大难喝饮料的其他四款都喝过，唯独没喝崂山白花蛇草水。

张华说“蛇草水”走红之初，他专门去超市找了找，“找了三四家超市才买到，打开尝了一小口，味道真的是难喝的难以忘怀。”

路边小店也卖“神水”了

前两天，在济南市历下区一小区的“摊儿”上吃完炒鸡后，王先生到胡同里的一个小卖部买水，“本来想买瓶矿泉水，但是进去之后货架上有崂山白花蛇草水。”

久闻崂山白花蛇草水大名，王先生好奇，买了一瓶。

崂山白花蛇草水的生产厂家是崂山矿泉水有限公司，公司相关负责人告诉记者，原先“蛇草水”在济南主要在银座等大型超市销售，现在销售渠道比原先更多了。“多是因为好奇，很多人来买时，都说就想尝尝到底有多难喝。”超市导购说最近来买的顾客明显增多，“销量还不错，每次上的货基本都能卖完，还有人成箱来买。”

在银座超市，有位其他品牌饮料的供货商告诉记者，“崂山白花蛇草水就像饮料中的香菜，有人觉得根本没法喝，但有人很喜欢。”

这位不愿具名的供货商告诉记者，崂山白花蛇草水不同于普通的矿泉水，“这个水添加了白花蛇草提取液，很健康，有养生效果，是个有药用价值的水。”“原来崂山白花蛇草水的消费群体主要是政府、商界高端人群。”崂山矿泉水济南销售人员说，自从走红之后，普通民众的认可度也高了起来，“在济南的销售人员不断接到消费者的采购电话。”

已在济南卖了11年

崂山矿泉水有限公司企划部的工作人员小刘告诉记者，其实2005年崂山白花蛇草水就进入济南市场了。

从2005年开始到走红之前，崂山白花蛇草水在济南已经销售近十年，济南市民鲜有耳闻。

1962年，崂山汽水厂获批重新出口矿泉水，同时针对东南亚地区的需求开发了全新的饮料——白花蛇草水。

符合中国两广、福建、港澳以及新加坡华人的习惯，以清热解毒为卖点的白花蛇草水迅速在新加坡、马来西亚等东南亚国家，以及港澳地区打开了市场，在东南亚国家和地区大为流行。“崂矿”的相关负责人称，崂山白花蛇草水成为当时中国除了茅台酒之外，出口创汇的少数几种饮料之一，“主要是用于出口的，青岛当时卖的比较多，省内其他城市卖的不多。”

济南人张韵说五六年前去青岛出差的时候，在当地朋友的推荐下，喝过一次“崂山白花蛇草水”，“当时是去开会，会议招待用的是崂山白花蛇草水，我看到是青岛当地的水，朋友又说味道很特别，我就尝了尝。”

张韵说当时以为崂山白花蛇草水是当地特产，只有当地有售，“我回来还告诉过同事，让他们去青岛的时候要尝尝这个特别的味道，没想到济南当时就有卖的。”

商家走从“好玩”到“适应”的路子

市民梁先生上个星期在济南一家卖进口酒水的商店里买了几瓶崂山白花蛇草水，“刚开始也是出于好奇，还带回单位给同事尝了尝。”“办公室里每个人尝了一点就连说受不了，七八个人一共只喝了一瓶的三分之一。”梁先生说，买了好几瓶，放着也是浪费，“我放在桌上，一会喝一点，一会喝一点，没想到最后都喝完了。”“喝了几瓶之后觉得慢慢适应了，没有刚开始那么难以接受了，喝下去有种清爽的感觉。”梁先生又买了两瓶崂山白花蛇草水，“夏天喝还可以，听说还能解酒。”

不避讳崂山白花蛇草水的难喝，“崂矿”的相关负责人称，在成长期往往面向的是早期采纳者，这部分人求新心理较强，能够迅速接受新事物。所以白花蛇草水这种“怪”“好玩”的产品能够获得青睐。“我们也明白，等产品进入成熟期后，大众对于新鲜事物还是较为谨慎的，我们需要等待产品被多数人认可。”这位负责人介绍，他们正在等待成熟期的到来，以便采取与市场情况相吻合的营销策略。

有网友还在网上展开了崂山白花蛇草水喝法大讨论，有网友称，此水更适合冰镇后饮用，“一定要冷藏了喝，才能喝出感觉，常温下口感大打折扣。”

小刘则说，“要是实在喝不下去，别浪费，可以用来蒸米饭，也是极好的。”有知乎网友说，崂山白花蛇草水煮米饭，煮出来的米饭会带一点金黄色的反光。

在“自黑”中占领市场

“被蛇草水淹没的不知所措”，崂山矿泉水有限公司也大方接纳了网友制作并赠送给他们的一套“自黑”表情包，“吓得我赶紧喝了一瓶白花蛇草水”。

“长期以来白花蛇草水的定位一直是高端商务用水，但是这次爆红使我们意识到，年轻人的市场是一个重要的突破口。”小刘告诉记者，现在为了配合新的消费习惯，“崂矿”已经打通了大部分的线上销售渠道，整个产品的定位也更趋于年轻化。

有网店做起了崂山白花蛇草水的生意，“175元一箱，全省包邮。”还有网店把五大难喝的饮料打包出售。

“世界上没有什么事是一瓶崂山白花蛇草水解决不了的，如果有，那就两瓶。”一套“自黑”的表情包，是小刘送的见面礼，“系统提示，您需要喝瓶蛇草水冷静一下。”

在“黑”与“被黑”中，崂山矿泉水厂生产的崂山白花蛇草水已经悄然遍布了济南。现在，济南已经成为除了其大本营青岛外，崂山白花蛇草水省内最大的销售市场。

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