昔日贵族鱼跌至“白菜价”
农村大众报荣成讯(记者任治安)1月12日,荣成市成山镇多宝鱼育苗场老板毕晓毅卖出了近一个月以来的唯一一批鱼苗,售价0.8元/尾,勉强够饲养成本。然而,让他苦恼的并不是亏钱卖苗,而是卖不出去苗。
毕晓毅告诉记者,他有1万平米的育苗棚,水费、电费、饵料费等每天要投进去近1万元,现在存苗量一百多万尾,其中9月份就该出塘的近30万尾苗至今还没有卖完。“多养一天就多一天的费用,现在压力很大。”毕晓毅说。
“整个威海的年产能大概在七八千万尾鱼苗,去年8月份出现逐渐滞销之后,多数苗场减产,但目前仍有约二三千万的苗压塘待售。”国内最大的多宝鱼种鱼和鱼卵培育场——威海圣航水产科技有限公司董事长宋宗诚告诉记者。
比育苗环节更糟糕的是成鱼养殖环节。这两年多宝鱼行情都不理想,2014年价格在15-18元/斤,2015年上半年稍微好转,价格回升到20元/斤以上,但受到7月份济南曝出“山东多宝鱼检出违禁药品呋喃西林”事件的影响,价格暴跌。目前多宝鱼的塘头价在11-13元/斤,而养殖成本需要18-19元/斤,养殖户亏损严重。
今年元旦前后,“嗑药鱼”事件影响尚未消除,大量养殖户出现恐慌性抛售,1.5斤/尾规格以上的大鱼卖到9元/斤,行情甚至不如传统的草鱼、鲤鱼等“平民鱼种”。
“行业都是一环扣一环的,现在很多养殖户已经亏得没钱交电费了,更没钱抓新苗,所以整个行业都陷入困境。”莱州市朱旺水产养殖专业合作社理事长杨景洲告诉记者,在去年“嗑药鱼”事件之前,莱州市每天成鱼收购的发车量至少在40-50车,现在每天最多3-4车。
杨景洲告诉记者,上月底他刚从广州、长沙等多宝鱼主消费市场考察回来,市场的反馈也是这样的。2006年“多宝鱼事件”后,所有的水产市场都设有准入检验,进入市场正常销售的鱼都是合格的,但问题的关键是,负面传闻使得消费者对这种鱼的信心没了。
杨景洲认为,要破解当前的行业困境,养殖户只喊冤无济于事,要强化内功,做强品牌和质量安全追溯体系,这样才会从根本上避免再次遭受此类冲击。
养殖场内多宝鱼鱼苗卖不出去,让毕晓毅很犯愁。
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