养殖户,看着兔子心里发毛
和大多畜禽养殖行业一样,过去的一年,养兔业也非常难熬。无论是獭兔、肉兔还是毛兔,均有半年左右的时间,市场价格在社会平均成本线以下。部分养兔场和养殖户扛不住压力纷纷退出,有实力有经验的“兔司令”选择了坚守；饲料环节,在价格下降的同时,销量、利润也双双下降。
退出或维持
都是无奈之举
“养得没劲了!”1月6日,沂水养殖户章晓刚对记者说,“春节前把该出栏的商品兔都卖了,正月底清场出去打工,伤不起了!”
章晓刚养肉兔快3年了。最多时候,他养的商品兔有2300多只,不算没分窝的,种兔220只。他2013年初进入养兔业,那一年,獭兔活兔价格平均在30元/公斤以上,每只商品兔能赚20元,章晓刚一年毛收入在十五六万元。从2015年夏天开始,獭兔高价运行的时候少了。2015年下半年,獭兔活兔价格骤然降到每公斤十三四元钱,一直持续到目前。“仔细算下来,这一年算是白忙了!”
有人,无奈退出；也有人,在勉强维持。
“这一年到头算下来,还了贷款,连吃喝钱都没挣出来!”1月8日,临沂鑫达兔业有限公司负责人宋大付对记者说:“我大体算了一下,从2014年春节到现在,饲料疫苗药物支出71.12万元,卖獭兔收入82.27万元。除去所有花销费用及人工费等,赔了大约5万元!”
33岁的宋大付养兔10年了。2012年,他拿出自己养兔的积蓄,再加上银行贷款,先后投入80多万元,建起了现在的兔场。兔场位于兰陵县金领镇,占地10亩,现存栏獭兔母兔600多只。平常宋大付和父亲再加上一个工人,一起打理兔场。兔场用地是用承包地置换来的,即使不养兔子,也没有地可种了。虽然行情不好,但因为没有了退路,精打细算养下去成了宋大付唯一的选择。
“大约有40%的新上户——2013年以后开始养兔子的,现在不再养了。”济南章丘科鑫饲料厂厂长刘序雷对记者说,“现在坚持养殖的,要么是养了五六年以上的老户,要么是‘骑虎难下\’的大规模养殖场,捎带着养二三百只兔子的零散养殖户,大都出去打工了。”
“成活率低于95%,存栏母兔少于300只的,都很难维持下去了!”日照恒邦牧业有限公司总经理杨洪武这样总结,“现在养兔子,比拼资金的同时,更重要的是比拼技术,技术不精、管理不善都生存不下去。”
獭兔是这样,毛兔同样也是。在著名的长毛兔之乡蒙阴,从2015年春天开始,不少养兔户陆续退出,“2014年年底,我县毛兔养殖总量发展到500万只,2015年大概减了50万只。”县畜牧局副局长姜前运估计称。当地一家饲料厂负责人估计的减栏数则大得多:“现在养的兔子与2014年底比,少了没一半,也得有1/3。”
养好了
还有账可算
相对于肉兔和獭兔养殖,养殖毛兔相对来说还好过点。不过,这个“好过点”有条件。
1月6日下午,公茂民对记者说:“现在这价格,兔子养好了还能赚。”公茂民家在蒙阴县城,今年60岁左右,是养了30多年长毛兔的老养殖户。从上世纪八十年代到现在,他的兔子多时存栏1000多只,少的时候五六百只。从2015年春天开始,兔毛行情下滑,他今天卖10只,明天卖8只,把有病的、年龄大的,长相不好的兔子,淘汰得干干净净,只留下了不到500只兔子。
“这些兔子,都是年产毛量4斤以上的。”公茂民说,这4斤毛按现在的行市能卖260元,去掉110元的饲料成本、30元的人工和药钱、40-50元的小兔育成成本和其他杂七杂八的,一年下来,每只还能赚七八十元钱,“干这个还是比别的保险。”
有这种乐观心态的,不止公茂民一个。蒙阴县坦埠镇南极山兔场,从2015年夏天到现在一直没有减栏；蒙阴县鑫华兔业养殖场的公为迎,不断试验,对兔舍进行创造性改建,“宝塔型环保节能自动喂料兔笼”目前还申报了专利……
帮养兔的
也是在帮自己
养殖者日子不好过,饲料、屠宰环节也与之差不多。难得的是,有不少饲料厂家、屠宰加工厂,在维持自身运转的同时,或让利于养殖户,或积极开拓兔产品终端市场,力图减轻养殖者的压力,也为自己赢得更好的明天。
“养兔子的现在日子太难过了,帮他们挺过去,我们这些做饲料的才有市场啊!”1月8日,刘序雷对记者说,该厂2015年饲料销量与上年相比,下降了约30%,利润下降了40%,一袋40公斤的商品兔料原来100多元,现在降到85元。这样调整后,一只獭兔商品兔相当于降了5元的饲料成本。
“跟着我养的,基本上都能微利运营。”兼任日照恒武兔业养殖专业合作社负责人的杨洪武说,一方面合作社依托恒邦牧业有限公司获得兔料,价格比其他饲料低；另一方面,合作社依托的兔可健食品有限公司,从2015年下半年开始,在成都、重庆、杭州、武汉等4个城市专门设立了兔肉批发点,大半年销售兔肉冻品1000吨左右,此举保证了社员商品兔回收价格每公斤至少比市场上高0.5元。
“我们现在能做的,就是不让养兔的人为饲料操心。”蒙阴金禾饲料厂厂长徐玉国对记者说,该厂从在内蒙古设立的苜蓿草生产基地,每个月调回200吨左右苜蓿做草粉,保证了饲料质量的稳定性。同时,为了帮客户解决卖兔难、兔价低的问题,该厂在成都新建了一个存栏量15000多只的兔场,专门用于周转活兔。
民间在自救
政府也在行动
蒙阴县作为全国第一养兔大县,在刚刚出台的《蒙阴县兔产业体系建设十三五规划》中,明确提出,到2020年,要把蒙阴建成两个“中心”一个“基地”——兔毛电子商务、运输配送、现货交易、统一结算为一体的兔毛交易服务中心、国家级兔绒纺织研发中心及全国兔绒生产基地。为此,该县成立了由县政府主要领导任组长、相关部门负责人为成员的兔业发展工作领导小组,将规划中的任务分解到县畜牧兽医局、兔业协会、县科技局、质监局、农业局等20多个政府相关部门及行业协会。
新闻推荐
农村大众报济南讯(记者花宇)1月21日,山东省环保厅发布了2015年全省环境状况及环保工作情况。在备受关注的大气污染方面,全年“蓝天白云,繁星闪烁”天数(能见度≧10公里)平均为214.7天,同比...
济南新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离济南再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。