农产品涉足电商,缺乏品牌难推广
今年国庆节过后,栖霞苹果一开园,价格好了没几天,就开始下跌,红彤彤的苹果给了果农一张绿脸。为解决栖霞果农卖果难和卖果贱的问题,栖霞市政府与淘宝联手举办了“网货节”,卖果难的问题得到了一定缓解。其实,开个网店在网上卖苹果,观里镇新庄村的本鹏合作社早有涉足,而且,这家合作社在如何销售农产品上,很有想法。
合作社多,品牌少
作为栖霞市苹果对接超市的一个好典型,观里镇新庄村本鹏合作社自2009年成立之初起就把“走出去”当做第一要务。
合作社刚成立时,理事长史本鹏就开始千方百计跑关系、找市场。先后多次到北京、上海、济南等城市,与超市、批发市场联系,最终与济南华联超市签约,成了超市的苹果直供商。他们还与大众网、生活日报等媒体合作,进行直销。
如今,济南华联超市近30家门店都为合作社开设了专柜,只卖合作社供应的苹果。每年年初,史本鹏都会和超市对接,确定一年的苹果销售数量、价钱。超市与合作社确定最低保护价,每斤苹果价格基本能高于市场0.2-0.3元。
“跑了几年市场,我发现市场行为有一个显著特征,就是根据品牌来选择商品,所以我们的苹果也必须走品牌路线,下一步合作社要有自己的品牌。”史本鹏如是说。记者了解到,山东省合作社现有13万家,但注册商标品牌却寥寥无几。在一般情况下,没有自我商标品牌的专业合作社若要推销农产品,只能依赖个人四处联系经销商。以本鹏合作社为例,虽然合作社苹果有销路,但在有些地方消费者对合作社的苹果了解很少,这就导致史本鹏一年中得有三个多月在外地推销合作社的苹果。
为了改变这种局面,史本鹏认为合作社除了跟上潮流,让苹果在网上卖。更重要的是要培育自己的品牌,用品牌来引导销售,扩大影响。
涉足电商,还需政府帮一把
史本鹏告诉记者,在栖霞,多数的果树合作社都有自己开设网店的打算,但因受资金、人才、管理等因素限制,多是通过与第三方合作,作为自己传统销售渠道的补充。“这种方式有个明显的缺点就是由于没有品牌,引不来回头客。”史本鹏介绍,有时为了达到利益最大化,不少合作社一年内可能会换好几家平台,由于缺乏品牌,一旦更换平台,前期的推广就打了水漂,难以招揽回头客。现在人们都喜欢品牌商品,苹果也不例外。所以合作社发展电商需要有品牌意识。如果盲目依赖电商渠道,不培育自己的品牌,很可能因为不适应电商的运营模式而吃亏。”
“现在,农产品电商正在兴起,合作社发展电商还需要政府提供平台,由政府把优秀的合作社组织起来,共同打造品牌,授权给符合标准的合作社使用,让我们不再有后顾之忧。”采访结束时,史本鹏说出了自己的希望。
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