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甜瓜种植也讲究“高大上”

济南日报 2014-04-23 03:30 大字

点击查看原图■本报记者石晶通讯员王世友范培倩摄影记者刘传伏

临近5月,又到了一年一度的甜瓜丰收季。很多济宁市民都知道,任城区喻屯镇盛产甜瓜。昨日,记者在喻屯镇看到,和以往“成熟越早越贵”、“产量越高越好”的简单规律不同,市场倒逼下,喻屯甜瓜正踏上“转型之路”。瓜农不再扎堆种植“懒汉瓜”,而是尝试多种植一些品质高、甜度高的新品甜瓜,这些“高大上”甜瓜挺受市场欢迎。

“每天百万斤”,甜瓜市场进入旺季

在喻屯镇甜瓜交易市场,百余家喻屯甜瓜收购处一派繁忙景象。女工们忙着挑选甜瓜、包装、装箱,甜瓜经纪人和客商们沟通交流,一辆辆大货车或驰骋而过,或等待装箱完毕后发车。当地一位甜瓜经纪人一边忙生意一边和记者聊起来,“现在每天得从这里发出去好多大货车,平均这一天甜瓜销量,至少也得一百万斤。”从4月下旬至6月,一个多月的时间,喻屯2.5万亩甜瓜陆续进入成熟期,甜瓜市场也进入销售旺季。

昨日,临近中午12点,来自淄博的客商卜祥春正为收购甜瓜而忙碌。“这是747斤,1900多块钱的甜瓜。这白天得多收购些,晚上等着发车呢,”卜老板告诉记者,他常年做水果批发生意,而这是他第二年来喻屯收购甜瓜。“一般都是走物流,过几天发货的更多,更难找物流,就得自己开车回淄博,把甜瓜赶快送到批发市场。”

“高大上”甜瓜,价格高卖得火

收购甜瓜,看似轻松,可不是一个简单的活儿。卜老板说:“甜瓜不好收,有的早熟瓜,成熟期短,甜度差了点。我这往淄博发的,都是小个头的甜瓜,口感好些。这样品质好的瓜,数量不算多,价格还不低呢。”甜瓜经纪人更“看重”甜度高、品质好的精品甜瓜,而对于瓜农来说,种植这些优质品种“高大上”甜瓜,卖价更高,利润率更高。“咱原来都是觉着,甜瓜上市越早,卖得价越高。不过,你这越早上市,甜瓜产量可能不高,甜度也受影响,最后一算账,挣得并不一定比别人多。”喻屯镇谭口集村瓜农党海波告诉记者,他的两个大棚里种的头茬甜瓜已销售一空,除去每亩地5千元的成本,一亩地纯收入约为8000元。“种甜瓜,比出去打工自由,挣得也还行。就是你要想多挣钱,还是得种好瓜、种甜瓜。好瓜、甜瓜最好卖!”瓜农党海波说,谭口集村可是喻屯甜瓜的“老瓜区”,从2003年开始种植甜瓜,这一个村甜瓜种植面积达到2000亩。如今,村里90%的农户都种甜瓜,不过目前看来,大多数瓜农仍是“偏爱”种植传统的“懒汉瓜”,便于管理、产量较高。党海波向记者透露,看着市场情况,他也考虑明年“转型”,不仅要考虑产量多少、上市时间早晚,而且要考虑甜瓜品质,以品质赢市场。

“合作社带咱闯新路”,有产量更有质量

“原来这里都是用小型拱棚种甜瓜,我这也是今年头一次搭大棚种甜瓜,”喻兴农作物种植专业合作社社长刘学文介绍,种植大棚“更新换代”,种植模式也“不断升级”。今年种甜瓜,他没采取传统的人工授粉方式,而是采用蜜蜂授粉方式,这样产出的甜瓜甜度更高、口感更好。8亩大棚里的优质甜瓜还未上市,已被济南、北京等外地客商订购一空。合作社带领村民闯新路,“农户的承担风险力度小、不敢随意换品种,咱们合作社就带头,搞些创新,打响喻屯甜瓜名声。”祥鑫甜瓜种植专业合作社理事长高广超告诉记者,今年合作社出资,从东北引进了新品种林甜翠宝,将3000株种子免费发放给50户社员,社员尝试种植新品甜瓜。“喻屯甜瓜,不光能卖得多,还得口碑好,喻屯甜瓜就是甜!”高广超说,今后他希望通过标准化种植,提升甜瓜品质,让更多的喻屯甜瓜走出去。

“丰收啦!”刘传伏摄

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