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雾霾笼罩致节前菜价上涨

济南日报 2013-02-02 10:49 大字

受连续雾霾天气影响,我国北方部分蔬菜主产地蔬菜产量有所减少,而春节临近蔬菜需求量迅速增加,近期各地菜价整体出现快速上涨态势。但业内人士普遍分析认为,目前蔬菜供应整体充足,特别是南方蔬菜生产情况较好,预期节前蔬菜价格虽会上涨但幅度有限,节后菜价将会回落。

菜价又现快速涨势

济南市民族大街农贸市场,常来买菜的市民历先生拎着一捆芹菜对记者说:“芹菜涨得真快,上周一公斤才4元,现在5元了。”历先生还告诉记者,像西红柿、菜椒这些菜涨得更多,感觉有点吃不消,“过年本来就得多买菜,菜价一涨花销比之前多了不少”。

在北方重要的蔬菜基地寿光市,蔬菜价格再次出现上涨态势。寿光市洛城街道菜农王象伟说,最近两三天,当地黄瓜价格每公斤上涨2元左右。一向是“平民菜”的黄瓜,价格涨到每公斤10元。

除黄瓜以外,西红柿、白菜等寿光本地蔬菜价格均出现小幅上涨。在寿光蔬菜指数中心,记者看到,自1月份以来,菜价整体上涨,1月25日到1月29日,寿光蔬菜价格呈现下降趋势;在雾霾天气的影响下,30日和31日菜价又开始抬头。

商务部监测显示,上周(1月21日至27日)全国36个大中城市18种蔬菜平均批发价格比前一周上涨1.1%,其中黄瓜、辣椒和青椒价格比前一周分别上涨11%、7.2%和5.7%。

在商务部召开的“保障春节期间市场供应”专题新闻发布会上,商务部市场运行司副司长王斌介绍,油菜、芹菜、生菜等北方“设施菜”受低温天气影响,上市量减少,价格上升。

雾霾与春节因素叠加乃主因

1月份以来,我国中东部十省份连遭雾霾袭扰,多地出现20天以上的雾霾天,这给不少地区的蔬菜生产带来影响。王象伟种了一亩半大棚黄瓜,记者在他的菜地里看到,大大小小的黄瓜正悬挂在瓜藤上。“这一下雾,瓜就不长个了。”王象伟一边摘瓜一边说,“黄瓜见不到阳光就长得慢。以前我两天摘一茬,现在得三天才行,产量明显下来了。”

雾霾天气也给蔬菜运输带来影响,连续多日山东境内超过100个高速公路入口收费站关闭。寿光农产品物流园菜商纪振南告诉记者,由于高速封闭,他从上海运往寿光的花椰菜,不得不提前四五个小时发车。目前,每趟车运费涨了1000多元。他说:“我每天发八到十车菜,一天多支出一万多元。”

供应量减少及成本增加是菜价上涨的原因之一,春节临近加大了市民对蔬菜的需求量,带动价格上涨。济南民族大街农贸市场摊贩张师傅告诉记者:“每年春节前大部分蔬菜肯定要涨价的,再加上这几天天气不好,蔬菜价格比往年涨得更快一些。”“总体来讲,当前蔬菜价格上涨的主要原因是供求关系的变化。”寿光蔬菜指数中心经理国明茜认为,春节临近,蔬菜需求量加大,是推动蔬菜价格上涨的主要原因。

预计节后将回落

记者了解到,虽然受雾霾与春节因素影响菜价整体大幅上涨,但整体来看供应基本充足,菜价后期回落可能性大。济南金乡山阳贸易有限公司经理孟凡波说,2月3日(腊月廿三)前后蔬菜价格还会有所上扬,但由于目前市场供应充足,幅度不会很大,像去年涨势“汹汹”的情况很难出现。

王斌分析认为,低温大雾天气还会持续,加上春节马上到来,节前蔬菜等食用农产品价格还是会维持高位,但总体来看市场供应基本平衡。节后随着天气转暖,蔬菜上市量会逐步增加,菜价将出现季节性回落。

一些菜贩也告诉记者,阴雨雾霾天气对蔬菜运输等造成一定影响,但济南市的蔬菜供应还算平稳。“我进菜很顺利,没感到有供应脱节的问题。”济南市民族大街农贸市场菜贩张师傅说。

业内人士认为,南方今年蔬菜长势及产量较好,对平抑菜价也将起到重要作用。纪振南说,南方主产区蔬菜地头价普降,尖椒批发价比前段时间跌了三成,长茄、娃娃菜、蒜苗跌了近两成。“春节之前,菜价波动不会很大。”

商务部数据显示,南方反季节瓜菜种植面积增加,近期进入上市档期价格同比出现回落。

据了解,各地为保障冬季蔬菜等食品类商品供应已开始采取措施。商务部近期已部署北方大中城市投放冬储菜,山东省也从去年12月开始,在济南、青岛、淄博三市建立冬春蔬菜储备制度,储备规模约为城区常住人口5-7天消费量。储备周期为去年12月中旬至今年3月底。

(新华)

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