酒鬼酒还没站起来，茅台酒又要趴下了？
点击查看原图■本报记者万德龙
继酒鬼酒塑化剂风波、股价一路暴跌后，茅台又陷“塑化剂门”。记者昨日来到济南市几家大型酒坊以及商场超市，发现以53度飞天茅台为代表的茅台酒仍在销售。据销售人员介绍，“事发后”茅台酒的销售并未收到影响，价格也相对稳定。一些酒商担忧一再爆出质量问题的白酒，销售是否可以“撑过”蛇年春节;模棱两可的消费者也呼吁监管部门尽早调查。
53度飞天茅台零售价低至1560元/瓶
记者在昨日的采访中发现，作为茅台酒的旗舰产品，53度的飞天茅台零售价与中秋节前后基本相同，仍保持商场超市较贵、大型酒坊略为便宜的情况。以两家在济南市较有影响的酒坊为例，他们给出该产品的会员零售价分别为1560元/瓶、1590元/瓶，非会员价格在1680元/瓶上下，但鉴于两家酒商的会员准入门槛都为单次购物2000元，因此若购入53度飞天茅台，原则上都可享受会员价。
而在大型商场超市方面，53度飞天茅台的零售价仍保持较高价位，以某商场为例，给出53度飞天茅台单瓶零售价为1880元，而据商家透露，“这还是降过100元的价格，中秋节前能卖到2000元一瓶。”据介绍，商场的高档白酒主要面向持卡消费的顾客，加上高昂的入场费、提点费、装修费以及人员工资，销售价格自然较自持店面经营的酒商高出不少。
今年9月3日，贵州茅台集团发出公告，提高部分酒品出厂价20%至30%，这是继2010年12月15日官方提价后，茅台再次提高出厂价，两次提价使茅台价格在两年内上涨了50%。但记者留意到，茅台酒的零售价格在今年相当平稳，看来在白酒行业巨大利润面前，进货价上涨的因素白酒经销商已经“内部消化”。
消费者需要真相经销商需要稳定
在酒坊选购红酒的市民王先生对记者说：“往年这个时候，趁着白酒价格合适，我们公司已着手给客户准备礼品，而茅台绝对是送礼的不二之选。现在塑化剂问题还没有弄清楚，所以今年不太敢送白酒了，送红酒也是不错的选择；否则送礼送不到人家心坎里，反而让人家反感，岂不是得不偿失，谁会送有问题的东西给客户呢？”此外，平时就爱喝两口的市民林先生的看法，或代表了很多消费者的心声：“希望质检、卫生等国家相关部门尽快调查，给公众一个信服的说法。”
一位白酒经销商说出了他的担忧，在高端白酒价格遭遇“涨不动”境地的时候，整个白酒产业产能过剩的问题，更让人忧心忡忡。“前些年，由于白酒经营利润率高企，白酒生产商都卯足全力推出新品种。现在市场上的白酒品牌之多、系列之繁，让消费者挑得眼花缭乱。就拿咱济宁这几家知名的酒企来看，突然就会蹦出个新产品，长久下来，就连我们干白酒多少年的人都会弄混。”
生活小贴士：白酒鉴别的五大绝招
一、先看瓶体。首先可以检查瓶盖是否完好，一般正品酒盖体光滑，开启方便，图案及文字清楚，对口严密；若是假冒产品，倒放容易漏酒，盖口不易扭断，图案、文字模糊不清。
二、颠倒乾坤。观察酒液不失光、不浑浊，无悬浮物，说明酒质好；有下沉物质或有云雾状现象，说明杂质较多。还通过摇晃的方法可辨别酒的度数，如果出现小米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数则在53度至55度。
三、倒酒入杯、闻香辨味。鼻子贴近杯口闻香，辨别香气高低和特点；再品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和，有无余味；低档酒喝着呛嗓、伤头。
四、酒暖生气。取几滴白酒放在手心，然后合掌用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。
五、油滴沉底。在酒中加一滴食用油，如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题。
这里面到底
有没有塑化剂呢？
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