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时隔3年,蛋价重回“3元时代”

济南时报 2012-02-17 15:31 大字

作者:刘敏摄

昨日,在阳光新路一家超市内,鸡蛋价格低至3.05元/斤。记者刘敏 摄

春节过后,一直高高在上的鸡蛋价格一路下跌,如今已经跌到了每斤3.5元以下。有业内人士表示,以目前的行情看,养殖户基本都在赔钱,预计近期鸡蛋价格会有所回升,但幅度不会太大。

农贸市场:蛋价跌回到3块多

16日下午,在民族大街菜市场,经常买菜的刘大妈发现,鸡蛋又便宜了。“年前还4块多呢,现在降到3块5了,黄瓜还3块钱一斤呢。”刘大妈说。

菜市场内一位姓扈的摊主告诉记者,最近来送鸡蛋的批发商说,现在零售价才3.5元,养殖户基本是赔本卖了。记者又走访了几家菜市场发现,目前每斤鸡蛋的价格基本在3.5元上下。记者从阳光新路附近一家大型超市了解到,16日该超市的鸡蛋促销价为每斤3.05元。

济南市物价局价格监测中心16日上午对市内五区及大型集贸市场的鸡蛋价格监测结果表明,新鲜完整鸡蛋在槐荫、市中、天桥、历下、历城五区超市的售价平均为3.99元、3.9元、4元、3.5元和3.6元;在集贸市场上,鸡蛋略便宜些,五个区的平均售价分别是3.3元、3.4元、3.4元、4元和3.6元。

跳水原因:经销商囤货集中上市

鸡蛋价格为何会跳水?济南市价格监测中心有关人士认为,去年市场行情好,养殖户纷扩大养殖规模,鸡蛋大量集中上市导致供过于求,蛋价走低实属必然。

济南家禽协会理事长任春庆认为,从1996年到2010年的10多年间,鸡蛋价格一直比较稳定,从2010年下半年开始,鸡蛋价格一路飙升,连续突破4元、5元两个关口,甚至一度逼近6元大关,这大大刺激了养殖户的热情,养殖规模迅速扩大。

“市场本来就已供大于求,而不少经销商春节前大量囤货,节后又集中清仓,也推动了鸡蛋价格持续下跌。”任春庆说。

便宜鸡蛋能吃多久?

“现在养也不是,不养也不是。”任春庆认为,目前是四五年来养鸡业最困难的时候,不少养殖户已开始加大蛋鸡的淘汰率。“这样一来,鸡少了,鸡蛋产量也会降下来。”仲宫养殖户王世中告诉记者,鸡蛋价格肯定会有所回升,但他仍对今年的行情不是很乐观。

记者从农贸市场了解到,鸡蛋价格已有触底反弹迹象。据一些摊主介绍,16日的鸡蛋零售价比前一天涨了0.1元。

任春庆认为,鸡蛋经销商年前的囤货基本消化得差不多了,随着高校和部分单位食堂正式营业,鸡蛋需求会有所增加,价格随后会逐渐回暖,但涨幅不会太大。

(记者李绍庆 董莉 实习生王荔 刘景丰)

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