可追溯到生长、养殖等详细信息的鸡济南上市芦花鸡也有了“身份证”

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从鸡苗一出生开始，在其脚踝上就挂上一个条码，这个条码将一直跟随着芦花鸡。将这个编码输入相应的电子追溯系统，就可以查询到这只芦花鸡的出生、孵化、饲养人等全部信息，这个识别编码也就是芦花鸡的“身份证”。

不少市民在购买食用鸡肉时，往往不放心吃的到底是不是“放心肉”。据健康康公司工作人员介绍，该公司饲养的芦花鸡从一出生开始就在其脚踝上挂上一个独立识别编码，并且将其输入到产供销电子追溯系统内。这样这只鸡的数据档案，包括出生日期、孵化地点、饲料成分、饲养负责人、免疫程序等档案资料都在成长过程中录入系统。市民再购买到芦花鸡之后可以通过这个识别码查询到以上信息，保证每一只芦花鸡的纯正品质。

山东芦花鸡土生于山东省大汶河下游，早在明代即为皇家贡品，稀少的纯种芦花鸡2002年就被列为山东省重点保护名录。据了解，芦花鸡外形比较漂亮，羽毛的颜色黑白相间，像是“芦花”，故而得名。该公司的饲养基地在济南南部山区，采用散养的方式，养殖时间在180天以上。芦花鸡的野性很强，平地可以飞两米远，主要食物是粮食、蔬菜等，一般体重生长到三斤半左右就停止生长。为了保证芦花鸡的新鲜，市民可提前一天拨打电话67894999预定，工作人员在当晚将芦花鸡礼盒包装好，第二天进行配送。 (本刊记者)

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