老民俗泉畔“重生”

作者：王锋摄

用面塑的形式展现老济南节庆习俗 记者王锋 摄

时报12月29日讯 (记者郭锐)记者29日获悉，趵突泉公园西北“泺苑”水街，力图再现老济南风土人情的“老济南民俗风情一条街”将在元旦开街。

走进位于水街东南的一号厅，“济南西关一带旧貌示意沙盘”尽在眼前。熟悉的老济南们都知道，济南老城以西、圩子城墙以东地带，是清代后期以来，老济南城的黄金地带。正对着一号厅西侧的二号厅内，布置了老济南的“饮食文化”、“节庆习俗”、“书山曲海”等内容。糖醋鲤鱼、盘丝饼、九转大肠、灌汤包、吊炉烤鸭，这些用面塑制成的鲁菜名菜和济南小吃惟妙惟肖，令人真假莫辨。

沿街北行不远的三号厅分上、下两层，一层内展出了济南的民间工艺精品，包括黑陶、鲁绣、剪纸、微雕、刻瓷、面塑、泥塑、皮影、兔子王、蛋壳雕、葫芦烙画等具有济南特色的民间艺术形式，基本囊括了济南顶尖民间艺术家创作的精品。

据悉，整个水街的民俗文化展示时间跨度，大约划定在清朝末年1840年至民国1949年前形成的济南城区面貌。全部展示内容包括1911年后形成的趵突泉景观、济南民俗文化、济南民俗工艺大师介绍及实物展示等。

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