济南的欢笑与泪水
□王天宁
生在济南,福气享得厚实。在最近一次全国优质生活城市排名中,济南高居第六名。在这里,没有东北与南方城市的极端严寒与酷热,亦没有东部沿海城市因为飞速发展的城市化水平所附带的巨大生活压力,如今现代化与传统思想相融合的泉城济南,仍旧一如老舍先生当年的笔触“在太阳底下晒着阳光,只等春风把它唤醒”。
这里是最新的城市,这里也是最老的城市,新在可以一手抓住时代的脉搏,却又不急不躁地和传统相接。故而,生养在济南,能够感受到此城人们的欢笑,也不乏被她感动出泪水的时刻。
吃在济南。你瞧,在冬天捧着暖手,剥开皮露出褐红色的瓜肉,咬一口又黏又香赛蜜甜的烤地瓜;搀着姜香味的甜沫,最适合在冬天喝,满捧一碗,就上香油果子,在晨雾蒙蒙的早晨,满街行人来去匆匆,唯独你一人因为一口咸咸的甜沫,满胃都充溢着温暖的满足感;还有脆嫩的油饣旋,边角生熟适中,咬一口满嘴嘎嘣脆。这“最济南”的吃食,传统之中,又蕴含着现代生活所讲求的“养生结构”。济南人都是有口福的人。济南的小吃,不比南方的小吃非辣即甜,冰火两重天整个让肠胃功能紊乱;也不比常年寒冷的地区咸得直
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