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济南人结婚要砸鸡蛋?为啥要用这种方式庆祝?

济南时报 2011-10-13 16:52 大字

作者:张丹丹王琳/绘

□见习记者 张丹丹王琳/绘

时报Q友“天才师妹”:

听说老济南有个习俗,新郎新娘走下婚车,就需要迎接“鸡蛋雨”的洗礼。在网上,砸鸡蛋不是用来表示厌恶的吗,我有点想不透,为啥要以这种方式祝福新人呢?在济南这么多年,我还没见过砸鸡蛋的,不知这说法是真是假?如果真有,里面有啥典故吗?

见习记者张丹丹答复:

据我了解,济南确实有砸鸡蛋的风俗,但只在北园大街和西郊部分地区。新郎新娘抵达现场后,亲友就得拿出生鸡蛋猛砸,砸得新人“全身蛋花开”,取个“披金挂银”的好口彩。一场婚礼“砸”下来,消耗的鸡蛋少则五六斤,多则上百斤。酒店大厅满地蛋液和蛋壳,宾主双方浑身都黏糊糊的,被蛋壳划伤或击伤的意外也偶有发生。

山东省婚庆礼仪协会的专家刘永波介绍,有学者考证过,砸鸡蛋的风俗大致起源于清嘉庆年间。在那段时间,北园地区被规划为农垦区,大批农民流离失所,靠散养家畜谋生,一家能养几十只鸡。对他们来说,鸡蛋不算是稀缺物品,遇上婚庆喜事砸一筐,弄得噼啪作响,还能博个好彩头,表达对新人的祝福。然而风俗演化至今,砸鸡蛋的做法在今天就有些不合时宜了。浪费鸡蛋不说,破坏卫生,弄得衣服一团糟,还会埋下安全隐患。

其实在不少老百姓眼中,鸡蛋一向是个身份尊贵的物件儿。在我国部分农村地区,媒人去女方家中提亲,吃到有蛋的面条,才说明这门亲事有谈成的希望。男方第一次到女方家相亲,女方都会端出鸡蛋款待客人,如果不同意,就上个煮鸡蛋,若是中意,就会煎个荷包蛋,寓意这事儿“能成”。

据说除砸鸡蛋外,周边地区的婚俗还有泼酱油、揍新郎等做法,不少当地人认为闹得越狠,婚事越热闹。然而时代在变,风俗也应随之改变,鸡蛋等农产品以这种形象出现在婚礼上,终究不雅。建议大家还是选择更好的方式来表达对新人的祝福吧。

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