泡酒8年 人参“开花结果”

作者：张勇摄

2002年济南市民粘先生从大连买回了一株人参，2003年他把这株人参泡在了济南当地一家酒厂生产的原浆高度白酒中。2011年10月18日，粘先生的这株人参“返老还童，开花结果”。山东师范大学的有关专家解释说，泡在高度酒里的人参植物细胞肯定是死的。只是在泡进酒之前，人参上会残存肉眼看不出来的花蕊、花果，这些死的花蕊、花果经过浸泡发生膨胀，显现出来。因此这种现象并不神秘。 记者张勇 摄

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