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60元一斤的猪肉亮相农展会肉这么贵是因猪平时做有氧运动,用果蔬喂养,饲养周期1年

济南时报 2011-09-24 16:56 大字

作者:王锋摄

经销商特意提供了“有氧熟猪肉”供市民品尝 记者王锋 摄

时报9月23日讯 (见习记者尹爽 记者郭锐)23日,第四届现代农业成果展示交易会开幕。农展会首日,60元一斤的有氧猪肉以及有机食品配送箱让市民眼前一亮。不少市民在展会上选购到了很多新鲜的农产品。

“有氧猪肉60元一斤。”一家展销猪肉的摊位引来不少好奇市民。“我们养的猪平时都做有氧运动,饲养周期要1年,所以价格是普通猪肉的3倍。”工作人员说,他们平时让猪出门散步、游泳,因为是用果蔬喂养,所以饲养周期要一年时间。饲养周期长了,成本高了,价钱自然要高。据工作人员介绍,做有氧运动的猪,肉质更鲜嫩,氨基酸和不饱和脂肪酸含量要比普通猪肉高6到8个百分点。对此,市民普遍表示很新奇。

在另外一个提供送货上门服务的蔬菜展销摊位前,记者看到不少前来咨询的市民。“蔬菜、猪肉、粗粮我们都提供配送服务。”工作人员说,只要是居住在二环之内,都可提供配送服务。在宣传册上可以看到,蔬菜配送分半年和一年。比如半年配送13次,每次8到10个品种,一次配送10斤以上,需要1898元。“蔬菜是随机搭配的应季蔬菜。”工作人员说,现在还不能给客户提供任意选择蔬菜服务,毕竟应季蔬菜更健康。“挺方便,但细算下来,总觉得有些贵。”市民王女士说。

此次农展会由济南市人民政府主办,市农业局、林业局、商务局、畜牧兽医局、济南日报报业集团等单位承办,为期3天。据了解,此次展会主要展销济南市名、优、新、特农产品、加工品等。展会同时设立咨询台,市农业监察支队、市林业局、市畜牧兽医局每天上、下午各提供2小时咨询服务。

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