济北监管所净化网络订餐环境

齐鲁晚报 2018-08-10 03:01 大字

本报8月9日讯(通讯员孙睿记者刘慧)近日,为加强济阳县网络餐饮服务食品安全监督管理,提升网络订餐食品安全状况,有效净化网络订餐环境,保证餐饮食品安全和公众身体健康,济北监管所对餐饮外卖排名前十的单位进行检查。

本次专项检查行动采用网上检查和实体门店检查相结合的形势,通过第三方专业检测公司对辖区内前十的餐饮外卖进行抽样检查,同时执法人员以商家的经营资质、从业人员健康证明、信息公示、原料控制、加工操作间的卫生条件、设施设备、索证索票制度履行情况、外卖食品包装情况为重点进行检查。

针对所发现的问题,执法人员要求业主限期整改,并将不定期进行督导检查和随机抽查,适时开展“回头看”活动,确保问题整改到位,同时要求业主将检查结果向社会公示。

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