烧烤问题踢皮球 现场界定接球人
在问政现场,济南市食品药品监督管理局等部门负责人就食品安全问题现场接受市民考问。□记者杨璐
9日上午,第三期电视问政直播节目聚焦食品药品安全——谁来守护舌尖上的安全?济南市食药监局、农业局、畜牧局、公安局、城管局及各县市区相关单位负责人出席,接受市民考问。
毒木耳生产一年多监管部门为何失察食药监局:黑作坊隐蔽性非常强
【市民反映】最近,有市民举报,在槐荫区袁柳庄附近,有一家很隐蔽的“黑”木耳加工作坊,加工的木耳含有“硫酸镁”。这些黑木耳不但卖到八里桥和七里堡两大批发市场,还流向周边一些饭店、小饭桌。让暗访人员意外的是,目前,黑作坊商户已连夜逃跑。市民质疑,这家黑作坊加工黑木耳长达一年多时间,而食药部门竟丝毫没察觉,监管上是否有漏洞?
【部门回应】济南市食药监局党委书记、局长,济南市食品安全委员会办公室主任靳磊回应,黑作坊隐蔽性非常强,监管执法人员也很难发现。市民可拨打12331和12345举报投诉。
济南市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队支队长李海说,接举报后市中分局组织警力第一时间赶赴现场。但遗憾的是,涉案人员和一些物证都已进行了转移。“我们已安排社区民警,对整个区域进行重点关注和摸排,一旦发现相关证据,坚决予以打击。”他还建议市民反映情况时注意保密,通过民生警务平台66666110提供线索。
消毒餐具卫生状况堪忧如何监管卫计委:开展专项督导抽检结果网上公示
【市民反映】济南市吴家堡街道办肖家屯村附近有一家消毒餐具清洗作坊,内部污水横流,餐具经过简单消毒清洗后,就被工人组合包装在了一起。作坊的老板说,他们这里一天能加工1万多套餐具,都销往市区的餐饮企业。同时,二环南路附近也有一家消毒餐具清洗作坊,这里的负责人说,他们一天能加工2万套餐具,批发价在6毛钱左右。其中一家作坊办公室内挂有工商部门颁发的营业执照。
作坊负责人表示,他们的证件齐全,生产能力在济南也算数一数二。这位负责人说,在餐具清洗行业内,像他们这样,证件齐全,全机械化流水线生产的很少。大部分是一些小的黑作坊,弄个大盆,找几个工人,就干起了餐具清洗,那样的餐具用着才叫人不放心呢。
【部门回应】对消毒餐具,食药部门监管起什么作用?靳磊回应,食药部门主要监管的是餐桌,上了餐桌以后的消毒餐具,由卫生部门监管。济南市卫计委有关负责人说,卫计委的主要职责,就是对工商行政部门颁发证照的餐饮消毒单位进行卫生监督和抽检。
暗访加工点中一个有工商部门颁发的证件,属于卫计委监管范围。目前单从电视画面来看,不能完全界定它是否符合流程,需要对其生产的餐具进行检测。
无证的黑心餐具消毒的地方,归谁管?济南市卫计委有关负责人说,日常监督检查中,一旦发现餐饮具消毒单位没有证,会及时向工商管理部门移交。
对此,济南市工商局副局长王建森说,我们也是根据群众举报和自己巡查、抽查,尽可能多地发现类似问题,然后和有关部门共同监管。
对消毒餐具场所存在的乱象,卫计委下一步如何监管?济南市卫计委有关负责人表示,卫计委已在开展专项督导,主要是结合夏秋季传染病防治开展。全市72家有证的餐饮具集中消毒单位,目前已基本完成抽检任务,抽检结果将公示。抽检是抽检每一批产品的10份,就是他生产的同一批产品的10份餐饮具来送检。
为防止问题餐具端上餐桌,靳磊说,食药部门将严格监督餐饮单位按照正规渠道使用有资质、合格的餐具。
旅游成保健品营销为啥禁而不绝食药监局:济南首创保健品营销会议审查制
【市民反映】节目中,播放了一位市民用手机拍下的视频,在南部山区一家饭店会议室里,坐着的几乎全都是老年人。一男子向老人们介绍卫岗牌牛初乳的保健功效,一箱牛初乳的价格是4980元。
短片拍摄于今年7月7日,推销乳汁宝的是中国勤善堂健康连锁南京卫岗乳业有限公司,这家公司到底有没有会议营销证明?历城食药部门有关负责人说,从现场情况看,这家公司并未办理会议营销证明。
据了解,保健食品会议营销证明从2013年10月1日开始执行,当时济南在全国首家推出此项规定,但如今仍存在不规范的营销行为。
【部门回应】靳磊回应说,为整治保健品营销乱象,我们在全国首创了保健品营销会议审查制度,就是你在济南市辖区内注册的保健食品,在注册地进行会议营销,可以现场销售,也可以推介,但离开注册地,只能推介不能销售。还要到所在地的食药监局进行报告,然后在举办会议营销的地点张贴公示,接受群众监督。实行该办法后,全市一共发出460多张营销证明。但有些不规范的营销场所比较隐蔽,监管部门很难发现,所以也欢迎市民对虚假宣传通过12331和12345投诉举报。
靳磊表示,如果短片中的企业没有经营许可证,我们要实施处罚。要是虚假宣传,我们要取证,然后移送公安部门处理。对医疗器械和保健食品违法报告的检测,由食药部门进行。
市工商局有关负责人表示,会根据事件发生的地点,交给区域工商局去查处。如果涉嫌虚假宣传,要根据《广告法》处罚。
韭菜农药残留最严重咋根治农业局:关键是从源头上把好关
【市民反映】在上半年全省食品安全监测中,济南市韭菜农药残留最严重,7个批次全不合格。韭菜为什么有毒,毒又从何而来?问政人员7月31日下午,驱车赶赴主要监测区济阳县进行现场调查。太平镇路桥村是韭菜的主要种植地之一,田间地头发现许多使用过的农药瓶。
【部门回应】济南市农业局党组书记、局长李季孝说,从片子来看,这些农药都是限用的。今年市政府专门以1号文件出台加强农产品质量安全的实施意见,为解决监管不到位问题,用政府购买服务的方式,宣传、监督农药使用,相信随着这部分人上岗,滥用农药现象会逐渐减少。
上半年检测中,食药部门抽检的7个批次韭菜都不合格,李季孝表示,这是市场上抽检的样品,来源可能是济南市也可能是外市的。而农业局主要是对济南市域内的生产环节进行抽检。
有什么办法更好地遏制农药残留问题?李季孝回应说,今年市里招了445名农产品安全协管员,每个乡镇5个人,负责监督监管农产品质量安全,同时推广技术、搞服务。另外,济南市每年要抽检3000余个样品,特别是大宗农产品上市前,必须进行抽检。这个抽检还是县域互换抽检。一旦用农药,或者是农药超标,都能及时检测出,对超标产品将按照相关规定进行处理。目前在有规模的基地都实施了二维码溯源。
泔水猪养了30多年为啥没人查畜牧局:回去要严格查处
【市民反映】有市民近日反映工业北路大辛庄幸福柳小区附近有一个养泔水猪窝点。养猪的一家5口来自邹城,在这里养泔水猪30多年了。泔水猪会有人定期上门收购,收购时,王舍人镇畜牧部门还有人来检测泔水猪是否存在瘦肉精。泔水猪打上耳标后就可正大光明销往外地市场。
【部门回应】济南市早在2002年8月就下发过《关于禁止泔水养猪的紧急通知》,为什么还有人用泔水养猪?短片中的养猪户养泔水猪已有30多年,30多年为何竟没人去管?
历城区畜牧局有关负责人说,《防疫法》明确规定,严禁使用未加高温的泔水喂猪。在抽检过程中,要通过检疫,现在主要是检测瘦肉精。画面上没看到消毒器械,而且短片中泔水猪是在要卖的时候,畜牧局人员才过去打耳标,这是不对的,按规范应该是防疫期间同时打耳标。该负责人表示,回去要严格查处。
市民举报烧烤卫生多部门踢皮球市委编办:这个“球”应由食药局来接
【市民反映】近日,市民郑先生向12345反映:槐荫区南辛东路2号周边,有10来家烧烤摊卫生不达标,要求进行检验检疫。
但是,就这样一个小问题,12345工单却没法落实。5月14日,热线发送至槐荫区政府。5月25日,槐荫区食药局和区城管局都以超过执法范围为由退回了工单。5月20日,热线又转入济南市食药监局,5月21日,市食药局将工单退回,理由是属地管理,应由槐荫区政府解决。5月23日,热线再次转入槐荫区政府,槐荫区热线办再次退回,理由同样是应由市级部门负责处理。5月25日,热线转入市城管局,城管局再次退回,理由是卫生和肉质检测,应该由卫生和检验检疫部门负责。
据12345提供的数据,从今年5月1日到7月1日,和食药有关的12345工单来回踢皮球的就有22件。
【部门回应】被踢来踢去的皮球到底由谁来管?济南市委编办有关负责人说,根据相关法规,不管什么地方,凡涉及食品安全、食品卫生的,都是食药监局的职责。如果市民怀疑烧烤摊的肉质有问题,就应由食药局来管。烧烤摊的卫生问题也应由食品药品监督管理局管理。
市委编办界定后,皮球应由食药局来接。靳磊当场表态:没问题,将协调相关部门认真研究,积极作为。
本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属生活日报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
新闻推荐
□记者杨璐>>教育李先生:户口在江苏省,孩子在江苏小学上一年级。已经在济南工作10年左右,长期居住在槐荫张庄路老屯村,没有缴纳过社保,咨询能否给孩子转学到老屯小区上一年级。槐荫区...
济阳新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播济阳县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。