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富硒小麦面粉1公斤8元是普通面粉价近4倍 济阳为济南首个种植区

济南时报 2011-06-22 02:30 大字

时报6月21日讯 (记者李栋印)市民对富硒西瓜并不陌生,但说起富硒小麦可能很多市民就不知道了。最近,济阳县首次种植的3万亩富硒小麦喜获丰收,这种小麦也是济南市首次种植,用其磨成的面粉每公斤8元,是普通面粉价格近4倍。

21日,记者在济阳县看到了这种小麦。与普通小麦相比,富硒小麦秆壮穗大,籽粒饱满,外行人很少能看出名堂来。济阳县粮食局局长焦玉印告诉记者,济阳首次种植富硒小麦,也是济南市第一个种植富硒小麦的地区。富硒小麦含硒这种微量元素。硒是人体必需的微量元素,其主要功能包括免疫调节、抗氧化等,可以防治癌症、修复胰腺功能,防治糖尿病。

经化验,济阳县富硒小麦含硒量达到每千克200微克至300微克。每亩地产500公斤,比普通小麦增产5%至8%。富硒小麦的价格为每公斤3.1元左右,比普通小麦贵1元。“富硒小麦的硒主要是通过叶面施肥获得的。”焦玉印说,施肥主要在小麦的拔苗期、抽穗期和灌浆期3个时期进行。济阳县将扩大该种小麦的种植面积,力争5万到6万亩。

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