山珍美味引客来

黄山日报 2019-12-16 05:20 大字

泉水鱼制作引来众多摄影爱好者拍照 叶有辉/摄 现场油炸苞芦松 叶有辉/摄 游客体验滚麻粿 盛红兵/摄 游客购买山珍 樊成柱/摄 秀里扶贫年货节上的手工制品 樊成柱/摄 山货鱼干 樊成柱/摄 盛红兵/摄 现场嗨吃 叶有辉/摄寒冬到,年货俏。随着春节临近,黄山大地“购年货”“赏民俗”等乡村年味旅游产品多点开花,格外红火。

在黟县,秀里扶贫年货节各项活动正在热闹地开展,来自8个乡镇40余户贫困户的农副产品、手工艺品等在年货节上火热售卖。在休宁,“红魂绿韵·魅力汪村”第四届苞芦松民俗文化节吸引了众多游客驻足,他们不仅吃到了美味的苞芦松、糍粑等美食,还亲身体验了这些美味的制作过程。活动中,苞芦松、糍粑、玉米粿等小吃销量持续走俏,泉水鱼、干菜、绿梅、蜂蜜、红豆杉果等农产品销售火爆,把民俗文化节日气氛推向高潮。

连日来,各区县年货节上的山野干货、林间珍果、茶叶饮品、农家腊味、生态果蔬等徽州山珍及特色美食小吃的展陈,既满足游客置办需求,也弘扬当地传统饮食及技艺。

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