许学超:在生态种植路上追梦前行

黄山日报 2019-05-24 06:24 大字

许学超是一位年轻的农场主,他的农场,位于黟县南屏,占地200多亩,他“打造生态农业”的梦想正是在这里开始的。

2008年,许学超从安徽农业大学毕业。“毕业之后并没有选择做农业,因为那时候我对农业不太看好,觉得农民收入低。但随着大众对于天然食品的需求强烈,所以我思考,能不能利用自己的专业知识,培育出更健康、更纯净的农产品呢?”就这样,2015年底,许学超和伙伴们在黟县南屏镇南屏村流转了100亩稻田,开始了自己的“农夫”生活。他说:“我们需要一个空气、水、土壤都纯净的地方,种出大家喜爱的产品。”

自然即不用农药化肥,减少一次性用品使用;真实即不为牟利而欺骗消费者;专业即专注自然产地的生态农产品;合作即让更多人参与,消费者与农人产销合作;分享即种植经验和产品的分享;感恩即感恩一切成就农场的因缘;博爱即要爱人,更要爱自然万物。2016年3月,许学超和伙伴们注册成立以“七个约定”为宗旨的黄山七约生态农业有限公司。

第一年的秋收,农场主要种植的籼米产量是化学施肥种植的一半,村民对这种高成本、低产出的自然农法种植方式很不理解。许学超说:“刚开始逐一拜访村里人家,但没有人愿意和我们一起种植,他们觉得不但产量无法保证,而且种出的米品相不好,卖不出去。”但许学超并没有灰心,因为市场对自然种植表现出了青睐,每公斤30元的价格也让不少村民开始心动。

2017年,七约农场成功吸引了3名村干部和他们一起种植;这一年,农场粳稻、籼稻产量开始上升,村民的质疑声慢慢少了;这一年,随着自身运营和推广技术的提高,七约农场淘宝店销售额突破40万元,公司总营业额突破100万元。随着市场对有机农特产品的需求越来越大,原先一直观望的村民也陆续加入他们团队。“我们做过统计,参与种植有机农作物的村民,每亩收入都增长了4000元。”许学超说。

如今,七约农场已经发展成为种植水稻、特色农作物,制作米酒、米糕等农产品及开展徽州文化研学游和自然教育于一身的创意农场。许学超说:“未来5年,我们希望能带领当地1000户村民转型,争取自然种植面积达到5000亩,让生态农业的发展前景更加广阔。”

·李晓洁·

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