洪星乡筑牢食品安全保障网
□ 马鹏
晨刊讯 元旦将至,黟县洪星乡认真履行职责,发挥职能作用,切实做好节日期间的食品安全保障工作,筑牢以食品安全责任、风险防控和应急处置为主体的食品安全保障网。
该乡加强规范化管理,联合农业办不定期开展畜禽养殖环节质量安全检测,严厉查处违法畜禽养殖行为,并开展各项专项整治工作,加强对学校、餐馆、红白喜事等群体用餐卫生监督,对食品加工人员健康、厨房防蚊防鼠措施、食品材料来源及质量进行把关。邀请小作坊、小经营店及摊贩开展食品安全培训,强化从业人员食品安全意识。通过张贴标语、宣传栏、宣传资料等形式,引导群众正确识别、抵制假冒伪劣产品,维护自身合法权益。截至目前,该乡已发放宣传资料200余册,悬挂张贴标语20余幅。
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