买得满意 吃得放心 板桥乡养鱼用上物联网人力网
本报讯临近冬至，地处大山深处的休宁县板桥乡，又到泉水鱼鱼苗投放的黄金季节。“我们合作社投放的鱼苗，是严格按照我们当地几百年养殖习俗和专家意见来进行的，在时间、数量、重量等标准上都有要求。”12月19日，忙得不亦乐乎的板桥乡泉水鱼专业合作社负责人王腊忠向笔者介绍。连日来，他们将采购来的优质鱼苗，运送到每个合作社社员的鱼塘中，进行统一发放投养，登记造册，从源头严把鱼苗的品质，力争一周左右时间投放完毕。
近年来，随着休宁山泉流水养鱼系统列入中国重要农业文化遗产，全市各地的泉水鱼产业蓬勃发展，价格逐渐上升，草鱼成了“金鱼”。品质是对价格最好的保证，没有品质就没有价格。板桥乡作为休宁泉水鱼的核心区，而且是全省首个“山泉流水养鱼之乡”，拥有800多口鱼塘。该乡的鱼旅融合发展红红火火，但居安必须思危，该乡党委政府对此有深刻认识，他们在全县范围内率先进行探索，打起品质保卫战，运用物联网和人力网，进行严格管理。
在技术方面，主要是在全乡各村的主要路段，都安装了视频监控系统，实现干流和支流全覆盖。对重点鱼塘和集中区都有视频监控，率先建成了全市首家泉水鱼物联网体系，游客可以随时随地调看板桥泉水鱼生长过程的视频资料，以便吃得放心。
在人力方面，成立了专业渔业合作社，制定了板桥泉水鱼的品质标准，对每一个指标都提出具体参数。采取多种奖励措施，让广大村民踊跃加入合作社，并签订协议，分清责权利，奖罚分明。由合作社统一进行管理，具体表现为统一投放鱼苗、统一防治鱼病、统一收购成品鱼，由合作社按统一价格出售，对每个鱼塘泉水鱼数量变化实时跟踪，确保了每一个环节都得到有力地监控。游客购鱼可到合作社指定的鱼塘购买，保障游客享受到货真价实的泉水鱼美味。渔家乐经营户也必须和合作社签订协议，确保出售的泉水鱼正宗，游客也可用手机一查便知。
正是撒下物联网和人力网这两张网，从源头和销售上把关，确保了泉水鱼品质，有效提高了村民收入，吸引了更多的回头客。今年十一黄金周期间，该乡40多家渔家乐生意红红火火，有的一家一周时间，就有2万多元的营业收入。
·汪红兴汪建国·
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