科学规划注重品质渔旅融合黄山市力推山泉流水养鱼产业
□记者冯劼
11月13日，记者从新闻发布会上了解到，近年来，黄山市山泉流水养鱼产业得到各级领导高度重视，正作为山区经济发展、扶贫开发、农业增效、乡村旅游的重要手段，多措并举，强力推进。
科学规划
促进产业健康绿色发展
黄山市牢固树立“森林—溪塘—池鱼—村落—田园”生态系统观念，组织专家、技术人员深入一线调查摸底，综合考虑地形地貌、生态环境、田园村落、水源流量、气候等因素，科学选址，划分适宜地区。同时与美丽乡村建设、扶贫开发、小流域治理、乡村旅游等结合，实现多业融合，高标准规划。2016年7月，黄山市出台《山泉流水养鱼产业发展实施方案》，今年正在编制《黄山山泉流水养鱼产业发展规划（2017—2030年）》，着力推进产业扶贫工程、品牌与营销工程、产业融合发展工程和产业环境保护工程，促进产业持续健康绿色发展。
注重质量标准
突出品牌建设
黄山市利用“中国重要农业文化遗产”成果，开展地理标志产品申报，积极制定公共品牌授权使用管理办法，鼓励养殖企业和农户开展“三品一标”认证、商标注册和自主品牌、知名商标创建工作，初步形成一批有一定知名度和规模的山泉流水养殖家庭农场和企业。
黄山市今后将加速生态鱼池新建、改造，推进示范基地和苗种供应基地建设，加快地理标志产品申报，扶持山泉流水养鱼经营主体发展，尤其是注重技术攻关，抓紧解决活鱼运输等问题，使黄山泉水鱼成为在全国叫得响的优质农产品品牌；发挥农业文化遗产品牌综合价值，支持和鼓励养殖企业积极申报绿色食品、有机食品认证，加快申报泉水鱼地理标志证明商标注册，开展泉水鱼地理标志产品认证申报，增强泉水鱼增值能力和市场竞争力。
突出主体培育
助力脱贫攻坚
近年来，黄山市一方面扶大扶强，积极引进社会资本参与山泉流水养鱼产业，全市规模化养殖基地达到75处，并推动养殖企业与贫困村结对；一方面聚弱成强，在支持家庭养殖的同时成立家庭农场和合作社，组建全市山泉流水养鱼公司，借助“互联网+”发展电子商务，改变“散、小、弱”局面。
接下去，黄山市将积极培养农民专业合作社、养殖示范企业、种苗生产企业、技术咨询服务公司等市场参与主体，鼓励和扶持技术创新，促进泉水鱼生产向高效益、高品质发展。做好金融服务，提供财政贴息贷款，将泉水鱼养殖保险纳入财政补贴，提升渔业生产抵御自然灾害能力。在助力脱贫攻坚上下功夫。总结山泉流水养鱼产业脱贫经验，着力在153个贫困村发展山泉流水养鱼，完善政策支持体系和贫困户入股分红机制，带动更多群众脱贫致富。
突出多业融合
推进渔旅融合
目前，全市共有泉水鱼池（塘）7318口，总面积超过15万平方米，年产泉水鱼1200吨，综合产值超过1.3亿元。休宁县为山泉流水鱼集中区，主要分布在该县西南片板桥、汪村等14个乡镇。今年，休宁县又获“中国山泉流水养鱼第一县”称号。
黄山市近年来推进“旅游+泉水鱼”，将渔事旅游纳入全域旅游发展，抓住黄山国际旅游节等时机，举办“泉水鱼节”等推介活动12次，培育休宁板桥、汪村和歙县深渡等渔事休闲示范点。支持渔家乐建设，规范渔家乐接待、餐饮接待标准，引导三星级以上酒店宾馆推出泉水鱼“一鱼多吃”等特色菜。下一步，黄山市将加强养鱼核心区和传统养殖区保护，做好重点片区和基地景观再造，开展观鱼、捕鱼、喂鱼、品鱼等推介活动，发展以精品渔业为特色的休闲渔庄，鼓励各经营主体延长产业链，持续拓展渔业综合效益。
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