安徽“红茶姐姐”玩转数字化“三件套”

新安晚报 2021-04-26 08:58 大字

刚过谷雨,祁门古溪乡际源村漫山的茶园里,“红茶姐姐”江雪霞和村民们正在采摘香螺新茶。在乡村振兴数字化的跨界融合中,当地茶农依托农产品上行、网商银行农村普惠金融、蚂蚁区块链溯源等技术,让百年祁红迎来数字化新生。

2004年,江雪霞以县高考第一名的成绩考入安徽大学,后在上海发展。2014年,她辞职回到老家,和姐姐江雪琴一起办茶园,被网友称为“红茶姐姐”。

姐妹俩想做一款别致的祁红产品。经过多次尝试,她们确定了以野生箬叶包裹谷雨时期香螺,蒸煮消毒、冷水保鲜、再次焙火的一整套制作方法。2018年端午节,粽茶一炮打响成为淘宝“爆款”,姐妹俩第一次尝到了数字化农业的甜头。现在江雪霞开始做起了淘宝直播带货。

2020年全年,粽茶卖出了35万颗,全年总销售额超过1500万元。在江雪霞的带领下,当地农户纷纷加入到际源春茶叶合作社,57户茶农平均年收入增加3000元。

2019年,茶厂急需少量周转资金。姐妹俩通过网商银行体验了一把“农业数字化金融服务”。“在采摘制茶旺季,手机点一点,3万块钱即时到账。一个多月后销售回款,很快就还了回去。”江雪琴说。

网商银行农村金融部副总经理高翔表示,网商银行今年将在安徽着力推动县域农户发展种植、产业等的支持力度,“充分运用人工智能、区块链、卫星遥感等前沿技术,不断创新线上金融服务全新业务模式。”

如何保障消费者能买到货真价实的原产地粽茶?江雪霞也在努力进行新尝试,“通过‘区块链+物联网’的方式,全面采集和记录茶叶的生长环境、采摘、炒制、包装到物流追踪的全生命周期的信息,并实现所有环节数据上链,确保茶叶溯源信息的真实和不可篡改。”新安晚报安徽网大皖新闻记者陈丽卿

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