祁门：烘干机进村晒谷不再看“天色”
本报讯当前，祁门县单季中晚稻陆续进入收割季。9月21日，笔者来到安凌镇芦荔村粮食烘干厂，看见工作人员操控着崭新的粮食烘干机，正忙着为周边粮农提供稻谷烘干服务。从此，粮农晒谷不再靠天，不用看老天的“脸色”行事了。
以往稻子割后晾晒总是受到天气、场地的制约，有天无地晒、有地无天晒的问题一直困扰着粮农。今年，安凌镇芦荔村芦里水稻专业合作社针对这一难点、痛点，以投资入股的方式集资65万元，创办了芦荔村粮食烘干厂，日前已正式投入运营。“投产以来，我村粮食烘干机开足马力，夜以继日烘干湿谷，实现了每天15吨满负荷的烘干量。”芦里水稻专业合作社负责人张有能介绍道，这种循环式小型烘干机，操作起来十分方便，只需将湿谷放进去，然后在操作面板上设定好温度、时间、湿度等数值，整个烘干全程都是全自动控制，大大节约了人工成本。
芦荔村水稻种植户严加强家有稻田20亩，年产稻谷近1万公斤。往年，稻子收割后，他把谷物晒在门前、楼顶，总是提心吊胆，担心阴雨天气，如今，家门口办起了粮食烘干厂，再也不用担心下雨了。“今年，我把田里收上来的稻谷直接运到村粮食烘干厂，很快就烘好了，省事又省心！”严加强对村合作社的烘干机称赞不已。
“烘干机烘干的稻谷杂质少、干燥度均匀、营养结构不受影响，而且，碎米率低，比晒场的晒谷好得多，粮站乐意收购。”当地种粮大户许进胜今年种植水稻250多亩，谈起烘干机，他不住点赞，“虽然今年水稻收割期间阴雨天气较多，但是，因为村里有了粮食烘干机，我们种粮大户稻谷收割进度和及时烘干都能得到可靠保障。”
芦里水稻专业合作社想粮农之所想，急粮农之所急，“对症下药”开办村级粮食烘干厂，解决长期以来困扰当地粮农晒谷难的“痼疾”，有效避免了雨天霉谷、烂谷。该社负责人张有能表示：“明年，我们将再增2组烘干机，进一步提高粮食烘干能力，彻底解除周边农户传统晒粮的后顾之忧。”
祁门县境内在水稻收割期间阴雨天气频繁，粮食烘干机的作用至关重要、优势更为凸显。该县将进一步加大粮食烘干机的推广和补贴力度，鼓励有条件的新型农业经营主体根据当地市场需求购置粮食烘干机，补齐粮食烘干环节的短板，确保全县水稻按时收割、及时烘干、颗粒归仓。
·吴树林·
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