“融杭东进”战略下祁红产业发展的思考和建议
□祁门县政协党组书记、主席朱生贵
从“两获金奖”到“镶着金边的女王”，祁红这片“茶叶”走出了单纯农作物的涵盖范围，形成了一二三产业融合的发展链。而当前长三角一体化发展国家战略、全面融杭接沪等重大历史机遇给祁红产业发展带来新的突破点，祁红在这样的机遇中如何把握国家战略、综合交通带来的政策红利，破茧成蝶，促进茶产业转型升级。
一、“融杭东进”战略带来的机遇和挑战
（一）机遇
高速、高铁、航运重大项目的建设，将极大方便祁门地区的产品和人员进入长三角地区，带来了快速的交通发展红利，“一小时经济圈”的到来，促进了两地茶叶间贸易、人才的往来。其次茶作为大众日常饮品，随着交流互动会更多地为人民喜爱和消费，祁门红茶和杭州都市圈中以西湖龙井、大佛龙井为代表的绿茶和“一红一绿”的有机融合，不同茶文化的交流碰撞，进一步提升祁门红茶品牌影响力。
随着长三角一体化国家战略的实施，黄山市、祁门县政府层面也出台了相关政策。2020年祁门“融杭”共有19个重点合作项目签约，协议投资总额14.61亿元。项目涉及祁红、文旅、电子等多个产业，这些政策为祁门总体经济发展带来了更好的机遇。祁红产业发展参与建设过程中，互联网营销和文化创新等资源共享，为传统的茶产业带来了新活力。
（二）挑战
长三角一体化发展国家战略、全面融杭接沪带来了重大历史机遇，同时也带来了风险和挑战。杭州都市圈中，与其他城市相比，黄山市企业发展、创新能力、产业升级等差距明显，细化到各区县更是差距较大，对于祁红产业来说面临着更大的挑战。主要体现在以下方面：一是市场竞争更加激烈，浙江茶产业成熟的产业链和品牌优势，对祁红产业带来了一定冲击；二是区域品牌向心力弱，全县祁红品牌达300多家，但是缺乏名声响的代表性区域品牌，消费者认可度低；三是茶业人才的断层短缺，杭州都市圈人才引进政策和人才新引力，大大增加了祁红产业人才的流失风险。
二、“融杭东进”战略下祁红产业发展的建议
为推动茶业优质高效发展，黄山市出台了提升行动实施意见，对生态茶园、主体培育、产业融合、品牌提升做出了具体部署。面对重大机遇和挑战，本人建议如下：
（一）生态茶园
打造标准化茶园生产基地，全域推广绿色防控，构建茶园治理框架体系。推进“茶长制”“茶园认领制”实施，组织引导企业、合作社、种植大户、返乡创业者等，与各乡镇、重点村进行合作，对祁门588片50亩以上茶园建档立卡，做到“一山一坡一人”专人负责，并与省农科院、茶科所开展合作，科学打造智慧茶园。
（二）主体培育
加快培育壮大企业实力，打造多类型企业。培育省市重点企业的技术创新，加强与大专院校和科研机构合作，引导企业加快技术改造和技术进步；培植生产性企业，引导3-5家生产型企业做好生产技术升级，不断加快茶叶加工机械的更新换代，优化产品生产线布局，保证茶叶加工全过程不落地、无污染；培养销售型企业，鼓励3-5家新型销售模式企业学习吸收新农业发展理念，不断扩大在京东、淘宝、苏宁易购、唯品会、一号店等网络交易平台，以及抖音、网红直播、快手、今日头条等直播平台的销售渠道开发，实现茶叶网络销售取得新突破。
（三）品牌建设
组织引导企业在杭州都市圈、长三角经济圈以及“一带一路”沿线国家地区，开展品牌宣传推介。鼓励企业实施出口产品创新，改变以附加值低的传统大宗茶为主打品种的局面。按照“一个公共品牌、一套管理制度、一套标准体系、多个经营主体”的公共品牌管控体系要求，统一祁门红茶标贴印制和使用。扩大祁红品牌宣传声势，开展“每月一活动”品牌宣传，打造祁红名牌。
（四）文旅融合
培养全民“祁红意识”。在全市机关、事业单位人员（40岁以下）、中小学生、以及茶叶生产、经营单位人员中积极举办祁红文化知识、祁红冲泡技艺等各类专题培训，拓展人才培训渠道，开展线上线下茶业人才培训，通过线上授课开展技能培训，让广大群众通过手机就能学习。加大祁红文化研究队伍建设，加强对胡元龙故居、茶山公园、百年祁红研究所等祁红文化遗址的发掘保护申报工作。
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