世界红茶评选 天之红总分第一
从古至今,茶叶作为一种横穿古今的载体,一路传承至今,聚集了中华千年文化的精髓,每一种茶,都有其独特的茶韵,传承中国茶文化之魂。不仅如此,茶更是一种符号,是中国的茶,也是全世界的茶。
十月的广东,秋高气爽,天高云淡。 2019年10月22日上午,“第十五届中国茶业经济年会暨2019中国英德红茶文化节”在广东省英德市隆重举行。以“为您甄选一杯最好的世界红茶 (Selecting the bestblack teafor you)”为主题的2019世界红茶质量推选及中国茶品联盟秋季红茶单品推荐活动,不仅有来自国内和台湾地区的红茶产区,还有印度、斯里兰卡、肯尼亚等红茶产区国家积极参与,共有849份茶样参与评比。其中,国外茶样295份,中国茶样554份。参评数量之多、产品种类之全、产区覆盖面之广均属我国首次。天之红公司的产品——天之红·祁红国礼也参加了这次评比活动。
活动由中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚、澳大利亚等国20余位茶叶评审专家担任评委。活动评分采用“五项因子审评法”,即针对每款茶具体按干茶外形和茶叶冲泡后的汤色、香气、滋味、叶底等方面进行综合审评。
评选活动包括以散茶为主的质量评比和产品单品评选两大部分。据相关负责人介绍,单品评选是本届茶业经济年会的创新做法,参选的产品须是市场正常销售的合格商品,评比其茶叶质量和包装设计风格,并考量其市场售价和销售情况,最终选出一款性价比最好的世界红茶产品。
经过激烈角逐,最终,天之红·祁红国礼在与正山小种、英红、金骏眉、滇红、印度大吉岭红茶、斯里兰卡红茶等849个国内外红茶样品竞评中脱颖而出,以总分95.74第一名的好成绩获得本次评比活动最高奖——2019世界红茶产品质量推选“大金奖”。
天之红·祁红国礼是中国外事交往中招待外宾及馈赠各国政要的国宾级至尚礼茶。其外形细小纤巧,隽茂重实净度高;色泽乌黑油润,金尖显毫;汤色红艳清亮有金圈;滋味鲜醇嫩甜,香气清鲜持久。
同时天之红还荣获了“2019中国茶业最具创新力品牌”荣誉称号,以及连续10年获得“中国茶业百强企业”称号。
茶是世界三大主要饮品之一,其中红茶的产量和销量占世界茶叶饮品的80%以上。祁门红茶是我国传统工夫红茶之一,产于安徽省祁门县。自1875年问世以来,它曾经三次荣膺国际金质大奖,也曾经是英伦皇室贵胄们下午茶桌上最时髦的饮品,并给它冠上“茶中英豪”、 “红茶皇后”、“群芳最”等美誉,就连祁门红茶独特的高香也有一个专用名词——“祁门香”,这也世界上唯一的以地域命名的香气类型。上世纪30年代,祁门红茶出口一担卖到360两白银,是整个中国各区域红茶里面销售价格最高的,祁门的红茶生产,也是中国茶叶生产中最早国际化的。
安徽省祁门红茶发展有限公司(天之红)自1993年成立以来,在长期的生产经营实践中,始终坚持“科技创新、专注品质”的理念,严控产品质量,有效促进红茶产业发展。公司先后被授予省农业产业化龙头企业、省技术创新示范企业、中国质量诚信企业;旗下产品也先后获得安徽名牌产品、安徽老字号、国家生态原产地保护产品和中国驰名商标等殊荣。公司创办人王昶被文化和旅游部评定为唯一的一个国家级非物质文化遗产代表性项目祁门红茶制作技艺代表性传承人。
自1915年在巴拿马万国博览会上荣获金奖后,时隔百年,2015年天之红代表祁门红茶再次出征世博会,载着“2015年米兰世博会金奖产品”及“2015年米兰世博会经典品牌”荣耀归来,为祁门红茶产业复兴夯下了一个坚实的脚印。在2019年第十五届中国茶业经济年会上,天之红·祁红国礼以总分第一的成绩再添“大金奖”,这是国内外专家对天之红产品品质的肯定,也是对天之红的鼓励,更是天之红继续奔跑的动力。
今后天之红将不忘初心,一如既往的以“产品质量安全”为企业宗旨,继续以匠心发掘优质茶品,为广大消费者提供好喝、放心的祁门红茶,为促进祁红产业发展贡献力量,为中国茶及茶文化在世界的弘扬和传播而不懈奋斗!
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