腊货飘香年味浓

黄山日报 2021-02-08 05:42 大字

腌制猪头 翻火腿 将香肠火腿推至阳光充足地方晾晒 笑逐颜开 咸香扑鼻 琳琅满目 火腿盈架

□樊成柱/摄

年前,在徽州区西溪南镇东红村,村民正在院子里晾晒腊味。

腌制火腿、腊肉,灌制香肠,晾晒咸鱼、咸鸭,飘香的腊货成为一道独特风景。

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