黄山国际大酒店开展职工岗位技能交叉培训

黄山日报 2020-06-02 05:21 大字

为进一步提升员工的业务技能,培养岗位多能手,更好地服务宾客,5月26日-5月30日,黄山国际大酒店组织开展了职工岗位技能交叉培训。

此次培训分中式铺床与中餐婚宴摆台两个项目,采用现场操作与理论传授相结合的方式进行。培训现场各部门主管示范讲解操作流程,强调动作要领,参与培训的员工用心听讲,积极参与互动并练习操作技能,培训现场呈现出良好的学习氛围。

此次岗位技能交叉培训,不仅让员工掌握了客房、餐饮服务的相关工作流程,同时也使员工在自己岗位操作熟练基础上,获得另外一种职业技能,提升了员工的综合业务能力,让员工能在酒店运营忙碌时协助接待客人。·陈默岩·

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