黄山市取缔农贸市场活禽交易中心城区首先推行，全市年底完成
本报讯3月16日，黄山市出台《关于有序规范活禽交易大力推进禽类产品冰鲜上市的实施意见》，大力推进禽类产品冰鲜上市，转变禽类产品供应方式。建立安全禽类产品经营新模式，推进家禽业生产稳步发展。中心城区首先推行，全市年底完成。
屯溪区城建投在中心城区统一管理运营的菜市场共有7个，除丰华农贸市场已经开始售卖白条禽外，其余6个市场正在积极推进白条禽上市准备工作。屯溪区城建投公司副总经理汪黎明表示，规范活禽交易不仅能有效防止疫病传播，对卫生安全、环境管理也大有益处。中心城区市场活禽区的拆除改造工作预计本周可以结束。23户经营户对政府的政策表示理解和支持。
据了解，按照“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的要求，黄山市接下来将逐步取消全市城区农贸市场活禽交易，有序规范活禽交易，大力推进禽类产品冰鲜上市，转变禽类产品供应方式。按照“分区实施、逐步推进”的原则，全市将在今年底前全面完成取缔农贸市场活禽交易和划定禁止活禽交易区域范围。此外，黄山市将谋划筹建小型自动机械化家禽集中屠宰场（点）；加大农贸市场改造提升力度，设立禽类产品集中供应专区专柜，实行生鲜超市化经营；引导有条件的商场超市、肉品经销商、配送中心、市场经营户加强冷链物流基础设施和改造，积极参与禽类产品冰鲜上市交易，多元化保障冰鲜禽类产品市场供应；配备使用各种新型冷链物流装备，完善产地预冷、保鲜运输等设施，扩大冰鲜、冷冻产品的配送范围，多举措推进家禽业转型升级健康发展。·李晓洁·
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