黄山莫问茶号徽茶博物馆：打造黄山名茶新名片
川流不息的黄山风景区新国线换乘中心，不时有等待换乘的游客趁着空闲，走进黄山莫问茶号徽茶博物馆，感受徽州茶文化的魅力。
博物馆大门两边，“山外有山登山不忘山，茶中有茶品茶莫问茶”的对联耐人寻味。该馆负责人说，这是一家免费开放的民办博物馆，建于2018年，由黄山莫问生态农业发展有限公司设立，是展示徽州茶文化的公益性博物馆。馆内设置序厅、茶事缘起、茶中圣经、茶之传承、制作技艺、茶人之家等展厅。
博物馆以“莫问”命名，据称与明代旅行家徐霞客有关。该负责人告诉记者，明万历四十四年（1616年），徐霞客首登黄山，时逢大雪，夜宿狮子林禅院。主僧霞光沏上山中云雾茶，相谈甚欢。徐霞客问茶名，霞光笑曰：山外有山登山不忘山，茶中有茶品茶莫问茶。徐霞客恍悟道：好茶莫问，莫问好茶。
走进序厅，霞光设茶与徐霞客对坐品茗论道的塑像栩栩如生。追古思今，恍惚间如有一缕氤氲茶香穿越时空，飘逸至今。“这是古徽州府名茶分布总图，上面标有近20多种名茶的分布情况。”该负责人说，举办徽茶博物馆，旨在普及徽茶文化知识，加强茶人之间交流，吸引更多游客走进黄山，了解徽文化。
宋兔毫天目茶盏、宋青瓷划花茶盏、清锡格子茶盒、清六合帽、清八方锡罐、庆林春茶票……展柜里的藏品让游客频频驻足细赏。该负责人说，博物馆内藏品共计530件，其中包括古法制茶器具18件，古代茶具5件，当代茶具39件，其他与茶相关物品400余件，名家字画29幅。展品来自拍卖、购买、依法交换、接受捐赠、仿古制作等。
徽茶古法制作器具技艺展厅是博物馆的核心展区之一。茶篓、竹匾、杀青锅、木制揉茶机、筛选机、竹制烘笼、老茶盘等实物展陈品，将一道道古代制茶工艺真切地展现在人们面前。该负责人透露，博物馆馆长早年曾任黄山区岗村紫薇茶厂厂长、春茗茶厂厂长，深谙黄山毛峰制茶及窨花技艺。
据了解，黄山莫问茶号徽茶博物馆是《博物馆条例》施行以来，黄山区首家获准备案的民办博物馆。该馆较为全面地展现了徽州种茶、制茶、研茶的发展历史、现状，使人们更好地领悟到徽茶文化的博大精深，接受徽文化的熏陶和洗礼。“我们将借助黄山旅游的平台，把博物馆打造成旅游的新亮点，把黄山名茶的名片打出去。”该负责人说。
·许晟·
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