黄山海蜇大丰收日捞量最多10万斤
本报7月25日讯崂山区王哥庄街道黄山码头迎来了一年中最繁忙的时刻,黄山海蜇迎来收获期,渔民们忙着出海捕捞、船上分离、岸上加工。捕捞期以来,黄山社区每艘渔船每趟能捕捞海蜇2000余斤,整个社区渔船的海蜇捕捞量每天最多可达10万斤。
捕捞加工海蜇是黄山社区渔民世代传承的技艺,海蜇里子加工技艺更是列入“区级非物质文化遗产”名录。48岁的林宗晓从事海蜇捕捞20年,凌晨5时就出海忙碌,他告诉记者,一个海蜇季,能赚12万元左右。
据介绍,社区从事海蜇捕捞的有20多户,海蜇加工的10多户,从事渔家宴的30多户,并有4家经营以海蜇产品为主打菜的酒店。
(青岛晚报/掌上青岛/青网记者马晓婷通讯员王秀丽)
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