黄山市为住宿业单位卫生信誉度创“A”加码
□ 记者 许晟
晨刊讯 2018年度黄山市住宿业卫生信誉度A级单位日前评定，全市共有27家住宿业单位被评定为A级单位，其中3家为新增。2017年度黄山市住宿业卫生信誉度A级单位中，有4家在2018年度评审中被取消A级单位称号。11月19日，记者从市卫生监督所了解到，在开展住宿业卫生信誉度等级评审工作中，黄山市在落实有关法律法规和规章制度的基础上，自我加码，力争做到“高标准、严要求”，切实维护广大消费者的健康安全。
本月上旬，市卫生监督所启动2018年度黄山市公共场所卫生信誉度等级评审工作，结合现场卫生检查考核、被监督单位申报材料和日常监管信息，对2018年度被评为卫生信誉度A、B、C等级的单位予以公示，涉及住宿业、游泳场所和沐浴场所等公共场所。经公示无异议，市卫计委日前对评审结果予以认定。19日上午，市卫生监督所负责人介绍，经认定，2018年度黄山市住宿业卫生信誉度A级单位有27家，其中市直管单位19家，黄山风景区监管单位8家。此外，2018年度有3家住宿业单位被新增为卫生信誉度A级单位。2017年度，黄山市有28家住宿业卫生信誉度A级单位；在2018年度评审中，4家单位因评分不达标等原因被取消A级单位称号。
（下转第2版）（上接第1版）据介绍，这是黄山市自开展住宿业卫生信誉度等级评审工作以来取消A级单位称号最多的一次。该负责人表示，住宿业卫生信誉度等级评审工作实行动态管理，日常监督检查中如发现卫生状况不符合相应标准，住宿业单位或面临卫生信誉度降级甚至摘牌。随着住宿业卫生信誉度等级评审工作在黄山市深入实施，在2018年度评审工作中，有关评分表中的扣分标准被要求“顶格”执行，确保有关卫生法律法规和规章制度得到严格落实。
记者了解到，在开展住宿业卫生信誉度等级评审工作中，黄山市在落实相关法律法规和规章制度的基础上，积极主动创新加码。该负责人表示，国家规定要求住宿业单位配备专职或兼职的卫生管理人员，黄山市对此进一步细化明确，要求卫生管理人员必须熟悉有关卫生知识，必须取得单位负责人的奖惩授权，且该人员不得来自客房部，避免出现“既当运动员，又当裁判员”，导致日常监管流于形式。在公共用品卫生要求方面，黄山市大力推广在面盆、浴盆、恭桶清洗保洁中使用“三桶三巾”，相应的洁桶和洁巾要求使用不同颜色加以区分，便于辨识和检查。对床上用品等客用物品，黄山市要求严格落实“一客一换”制度，且务必做到“全部更换”，不论入住客房是否满员、客用物品是否启用。“每次现场检查中，我们随机指定一名保洁人员演示操作流程。如果平时不规范，现场多半会暴露出问题。”
近日，一名微博用户揭露十余家五星级酒店卫生问题的曝光视频在网络上引起公众关注，被曝光的卫生问题表现为使用脏毛巾擦杯子等违规操作。前述负责人表示，去年国内也有多家五星级酒店被曝存在类似问题，主要症结在于日常卫生管理不够规范。针对此类问题，黄山市将进一步加强住宿业单位日常卫生监督，督促经营业主提高卫生安全意识，大力推广好的经验和做法，不断规范经营行为，力争为消费者提供一个卫生安全的住宿环境。
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