稻香蟹肥庆丰年
金秋时节，黄山区焦村镇五丰源种养专业合作社陈村基地内，稻穗颗粒饱满、河蟹三五成群。看着眼前的丰收景象，合作社负责人陈贞露出幸福的笑容。她粗略地算了笔账，“目前龙虾已全部销售完毕，稻田里的螃蟹也即将上市，加上今年水稻产量大幅提升，预计全年收入有450万元左右。”
黄山区焦村五丰源种养专业合作社在镇村的支持下，流转了1000多亩闲置土地发展“稻渔共生”种养模式。2018年初，五丰源种养专业合作社先后被列为全省稻渔综合种养“双千工程”黄山市唯一示范点、省级稻渔综合种养示范基地。今年，陈贞在养殖小龙虾、螃蟹的基础上，又增加了稻鱼、稻鳖的种养。
稻田养虾蟹，虾蟹不离稻，小龙虾、大螃蟹成为生态稻米质量的一线“监管员”。稻田养蟹能清除稻田杂草，减少水稻病虫害，增加水稻产量；同时，水稻又为虾蟹生长、栖息提供良好的环境，达到稻蟹互长共生，创造了良好的经济和生态效益。这种“稻渔共生”的种养模式实现了一地双收，为农业产业转型升级、山区农民增收提供了一条新路径。
近年来，黄山区不断加快农业供给侧改革，在“品牌化”“标准化”“优质化”上持续发力。据统计，截至8月底，该区共发展农民专业合作社267个、家庭农场158家、种植（养殖）大户90余户。从传统农业的粗放型种养到小产区生产；从注重农产品产量到注重质量安全；从单一种养结构到发展乡村旅游，农业结构的调整、生产方式的改变，高效精致农业带动了精准脱贫和山区经济发展，促进了农业增效、农民增收。
·姚凤婷·
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