梳理不足找准根源总结提升——黄山国际大酒店召开“十一”黄金周接待总结会
“十一”黄金周已落幕,为进一步总结工作亮点和剖析问题根源,10月8日上午,黄山国际大酒店组织管理人员召开“十一”黄金周接待总结会。
会上,财务部详细通报1-7日营收情况,并对各项数据进行对比分析,寻找差距,前厅部重点通报网络及口头宾客意见,其他部门也分别围绕具体工作进行简要汇报。
会议认为,今年“十一”黄金周,酒店上下齐心协力,通过及时调整营销策略,主动提供个性化服务,创新推出温馨举措,强化对车辆及婚宴接待流程的管理等措施,共同实现了“安全、有序、优质、高效、文明”五统一目标。
会议要求,一要及时梳理不足,各部门要针对黄金周期间出现的问题及宾客反馈意见,及时进行梳理,列出清单,查找问题根源,拿出解决对策;二要认真开展整改,各部门应正视问题所在,围绕问题清单,逐一安排落实,包括组织开展节后环境卫生整治等;三要紧抓节后营销,针对黄金周过后客情相对较淡,重点加强对各旅行社、协议单位的拜访促销,并围绕即将到来的重阳节,做好节庆营销,全力冲刺年度目标任务。·李博·
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