探索高质量发展增强市场竞争力黄山区将高效生态农业进行到底
本报讯 黄山区因地制宜发展绿色优质农产品，积极扶持新型粮食经营主体，集成推广水稻优质专用品种、再生稻、稻渔共生、稻禽协作、有机肥、绿色农药、植保无人机统防统治和绿色防控等种养技术模式，探索农业高质量发展之路，促进农业转型升级、提质增效。
近日，笔者走访黄山区金稻杆家庭农场，农场内绿油油一片，农作物长势喜人。听说这里的酵素稻谷一公斤5元，酵素大米一公斤9-18元，远高于普通品种。缘由何在？
“要生产高品质的优质大米，必须从田间地头抓起，真正做到无公害种植。大米品质好，销售行情自然好。”农场主周茉蓉一语道破其中奥妙。
“环保酵素就是利用果皮和菜叶等，加上红糖水通过一定的比例发酵，3个月就可以使用在农田里面，最主要的就是绿色健康。”周茉蓉说，自从她第一次接触酵素方面的书籍之后，就想在农田生产出绿色粮食。2014年，她用12亩农田做了实验，结果水稻产量很高。2015年，她在种植和管理过程中，插秧前一个月翻耕一次，让草种子发芽；插秧前，酵素拌锯末撒田里，再翻耕一次，然后插秧；7-10天秧苗返青后使用酵素球，5天后每隔5天撒一次锯末拌酵素，在这期间，间隔每5天喷洒一次酵素叶面肥。
经过酵素种植的秧苗长势压过了常规种植，酵素水稻产出的大米不仅浑圆饱满，色泽透明，气味清香，更是口感好。目前，农场每年生产大米25000公斤，供不应求。
位于三口镇巷联村的良富家庭农场，则大力推广双低油菜籽。双低菜籽油含有珍贵的亚麻酸、油脂活性营养成分如天然维E、植物甾醇、生育酚含量丰富。“我是2016年开始种植的，之前也种过但是都是普通的油菜籽，都是卖给当地油坊。后来在农委农技推广中心的介绍下，与省农科院进行合作，把我这个地方建成一个双低油菜生产基地，他们提供技术提供品种，我按照他们要求来试验试种。”场主魏良富一脸喜悦地说，经过省农科院技术和理论指导，今年又增添了几套机器来加工菜籽油，还在郭村新增700亩的油菜种植基地，加上已有的600多亩总共有1300多亩。
近年来，黄山区以供给侧结构性改革作为主攻方向，通过发展特色产业、绿色生产等措施，推进农业绿色发展，努力实现生态美、产业兴、百姓富有机统一。农产品生产过程中坚持以标准化为基础，严格规范农药、化肥施用，推进农产品绿色化、优质化、特色化、品牌化互动发展，并将粮油产业发展与农耕文化、休闲农业相结合，打造集生态种养和观光旅游于一体的示范区，带动乡村旅游发展。
截至目前，黄山区50亩以上的种粮大户达100余户，优质稻生产基地面积2.3万亩，再生稻面积400余亩，稻渔共生面积1300余亩，稻禽协作面积1000余亩，养鸭5000余只。下一步，该区农业部门将整合农业项目资金，继续加大粮食经营主体扶持力度，鼓励种养大户逐步扩大种养基地规模，发展无公害、绿色、有机农产品，促进农业增效、农民增收。·吴 瑶·
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