没有空调，老祖宗是如何过夏天的？
《诗经·七月》中的取冰场景
青铜冰鉴
木制冰鉴
"水冷电风扇"图纸进入夏季，各地陆续进入“烤地瓜”模式。
也许此时此刻，我们才明白：原来自己的小命都是某个人给的。是的，某个人叫威利斯·开利，在1902年发明了空调。
人类拥有空调的时间，不过区区100多年。那么，古人是如何度过酷暑的呢？事实上，古人消夏自有妙招，不仅绿色环保，还有情趣。
我们就来介绍古人是如何度过炎炎夏日的。
冰鉴：中国古代原始的“冰箱”与“空调”的结合体
冰鉴是中国古代原始的“冰箱”与“空调”的结合体。其内部一般分为两层，一层用来盛放冰块，另一层则用来放蔬果和酒水。冰鉴上方有开口，在冰镇食物的同时，还可以让冷气散发带给人清凉感。
最早的冰鉴在春秋战国时期就诞生了，那时的冰鉴由青铜铸成。
到了明清时期，冰鉴多以黄花梨木或其他红木制成。除了更轻巧方便外，木质结构的导热性更低，冰块融化得更慢，同时便于雕刻，因此这些木制冰鉴大多精美。
怎么样？看起来是不是很高大上？
炎炎夏日，来一杯冰酒，或者是来一些清凉甘甜的瓜果，实在是莫大的享受。
冰窖：古人收集天然冰深藏于地下室
那么，在夏季那么高的温度下，那些冰块哪儿来的呢？
这就不得不提，中国古人另一项伟大的生活发明——冰窖。
在我国北方，早在先秦时期，古人会在冬天收集许多天然冰，然后深藏在温度较低的地下室里，这便是冰窖。
《诗经·七月》中便有：“二之日凿冰冲冲，三之日纳入凌阴”的真实取冰场景。
通过大量冰的堆积，使得冰窖内的温度降到零度以下，然后覆盖上大量的稻草、枯叶等隔热介质，以减缓冰块的融化。原理与我们小的时候常见的用棉被盖住冰棒保持温度一样。但即便如此，每到夏天冰窖中的冰块仍然会融化三分之二，因此，一般冬季冰块的储藏量会是平时用量的3倍以上。
硝石制冰：在宋朝甚至有冷饮店营业至夜里三更
能够拥有冰窖的家庭必定非富即贵，而且在我国广大的南方往往是常年不结冰，那么南方的冰块又从哪来呢？
唐朝末年，人们在生产火药时开采出硝石，这是一种色白味苦的晶体，喜欢待在低温的墙角下，颜色如霜，因此又被人们称为“墙霜”。
人们无意中发现硝石溶于水时会吸收大量的热量，使水的温度降低，甚至结冰。
于是很快有人利用硝石的这种特性，在夏季制作冰饮料。
将糖、香料、水果放于罐中，再倒入水；取一个大盘，在盘内盛上水，将罐置于盘水内，不断地在盘中加入硝石，结果罐内的水结成了冰。
尝一口，清凉香甜，直入心脾。
在宋朝时，市场上像这样的冷食渐渐多了起来，乃至于出现了开业至三更的冷饮店。
同时，硝石溶于水后又可利用蒸发的方法得到晶体，重复使用，因此这样的冷饮成本不会太高，简直是面向工薪阶层的良心商品。
元代的商人甚至在冰中加入果酱和牛奶，这种食品被意大利商人带回了欧洲。后来英国人将配方买回，渐渐发展成为现代的冰淇淋。
土空调：在屋内打一口深井
当然除了吃以外，古代人更注重居住环境的降暑功能，因此出现了许多令人惊叹的杰作。
在屋内打一口深井，井口盖上有气孔的石板。你在石板上一站，就能感到有一股沁人的凉气涌出。石板下的深井常年恒低温，与屋内的热空气形成温差对流，从而在某种程度上使房间保持凉爽。像这样的土空调，在黄山古徽州的西递宏村就有一个。
凉屋：傍水而建的“水冷电风扇”
凉屋通常傍水而建，利用类似于农用水车的机械原理将水送至屋顶，然后水流沿着屋檐往下淌，通过水的大比热容性质吸收屋子的热量，同时水分蒸发后也可以带走大量的热量，整体上类似于超大型的“水冷电风扇”。
一窗淫雨，几度凉风，在这屋中消夏入冬了，可能都傻傻分不清。
中央空调：以水力驱动制冷的机械化“中央空调系统”
古人还有一个“大招”，那便是大型的“中央空调系统”。
以唐大明宫（含凉殿）为例，其采用了一体化的降温措施。首先，从整体架构上，它避免了阳光的直射，从而保持了室内的阴凉。
最重要的是它有一套机械化的“中央空调系统”。只不过这种制冷驱动力并非如今广泛运用的电力，而是最自然的水力驱动。
含凉殿临水，四周多处建有水车，流水带动扇叶转动，湿凉的水汽与冷气便被送入殿内。同时，宫殿墙内安装有水管，通过水流动力引水而上，在墙内形成水循环，再由房檐流出，以此降温，有一种水帘洞的概念。
这可以说是在人工条件下，世界古代建筑史上所能达到的降温效果的极致。
当然除了皇家以外，在公共场所也有这样的“中央空调系统”。许多老百姓聚集到这样的场所，一边听书一边免费蹭“空调”。
日常用品：扇子、凉枕、竹席、竹夫人等
上面介绍的这些制冷方式，绝大多数只有一些高富帅才能玩得起。一般老百姓当然也有一套纳凉避暑的方案，虽然看起来不是那么高大上，却能最低限度地抵抗酷暑。
比如扇子，扇子素有“摇友”“凉友”的雅称，在古代不仅是一种用以生风取凉的工具，还是一种艺术品。
除了扇子外，床上的纳凉神器也是必不可少的——比如凉枕、竹席、竹夫人等。
奇葩纳凉方法：孟浩然“葛优瘫”，李白“裸奔”，白居易“心静即身凉”等
当然了，除了以上这些比较正常的纳凉方式外，在漫长的历史长河中，总有一些非主流创造了一些奇葩的方式。
比如，孟浩然老师就曾经因为热得受不了，在夕阳西下、明月东升之际，把头发全部披散开来，然后就是一阵“葛优瘫”，让身心都得到清冷月光的洗礼。
再比如大明星李白，这个潇洒不羁的人，曾经就因为受不了城里的“热岛效应”，一个人跑到郊区，脱掉衣服、帽子，然后“裸奔”山林，独享清凉。
除此之外，还有抱着冬瓜睡觉的，抱着石头睡觉的。
最奇葩的是，还有人用冷血动物蛇来缠绕身体降温的，看到这里你有没有浑身发麻的感觉？
不仅仅感到凉意，还有一身冷汗。
不过，最高深的纳凉方式还应当属白居易大师，在人们热得到处找胜地的时候，我们的白大师来了一句“但得心静即身凉”。原来“心静则凉”出自于他，是不是显得特别高端上档次？
虽然一般人做不到，不过还是很值得学习的，毕竟再怎么热，工作学习还是要静下心来。
（来源：新浪收藏）
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