黄山区 消费安全有保障
本报讯春节将至，老百姓的“菜篮子”“餐桌子”逐渐丰富起来。为保障节日期间食品消费安全，黄山区大力构筑食品安全网，保障节日期间食品安全。
为保障春节期间食品消费安全，切实做到食品安全隐患早预防、早排查、早处理，黄山区组织开展2018年春节期间食品药品安全集中整治“亮剑”行动。通过抓源头治理、分片管理，对餐饮店、农贸市场等重点对象进行常态化巡查，以节令食品、烟酒、粮油为重点品种，紧抓食品生产、流通、消费等环节，严查违法行为。
在某火锅店内，黄山区市管局工作人员正在对火锅底料进行检测。工作人员介绍，“这个食品快速检测设备是我们最近配备的，可直接在现场对火锅底料中是否添加罂粟壳等非法物质进行检测，设备液晶屏上能马上显示出被测样品中相关指标的含量，并打印出分析结果。”
截至目前，该区市管局共检查食品生产企业26家次，小作坊32家次，餐饮单位280家次，食品销售经营户452家次，开展食品检测1350组，立案4起。
为进一步增强广大居民对食品安全的参与意识，提高食品经营者的法律意识、责任意识和广大居民的自我保护能力，黄山区充分利用电视、互联网等大众传媒，采取印发宣传材料、张贴宣传桌贴、宣传海报等形式，以群众喜闻乐见的形式提高群众食品安全知识的知晓率。大力宣传12331投诉举报热线和食品药品有奖举报办法，鼓励广大群众投诉举报食品药品违法行为，广泛收集有价值的投诉举报信息，切实提高社会参与度，依法维护消费者合法权益，努力形成食品药品安全社会共治良好氛围。
·姚凤婷·
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