徽州民宿与农家乐迈向“标准化”两项市级地方标准发布
□记者李晓洁
晨刊讯7月20日上午，徽州民宿和徽州农家乐市级地方标准发布会召开，徽州民宿和徽州农家乐产业发展将“有章可循”。
据了解，这两项标准主要有以下特点：为徽州民宿和徽州农家乐作出自己的定义；突出徽州元素，要求建筑室内室外设计均能体现古朴、典雅的特色主题；遵循保护与利用的原则；融入现代元素，提供网络设施等服务；加强服务质量的评价和改进，其中尤其要注意的是，徽州民宿将以“始信第、天都第、莲花第”这样从低到高的次序来划分等级。此外，两项标准对安全保障、环境保护、硬件设施、服务质量等都提出了明确要求。
市质监局负责人表示，徽州民宿和徽州农家乐此前无统一标准，消费者对此也认识不足，这两项标准的制定有利于徽州民宿和徽州农家乐产业的发展，更注重品质、体现特色、保护环境、和谐发展，实现经济效益、社会效益和生态效益的统一，提升服务质量，保护消费者和经营者的利益，同时有利于实现徽州民宿和徽州农家乐品牌化经营，对推动发展黄山市全域旅游战略具有重要的意义。
本版责任编辑/方伟
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