第三届潘集酥瓜节“甜蜜”启动，“吃瓜群众”赶紧看过来 爆好吃的“羊角酥”在这里
本报讯 （记者 张雪峰 摄影报道）“纷纷红紫已成尘，布谷声中夏令新。”5月18日，时值初夏，在这莺歌燕舞、缤纷烂漫的美好季节，淮南市第三届潘集酥瓜节暨扶贫农产品产销对接会在潘集万盛阳光广场开幕。活动中，对评选出的潘集酥瓜种植能手进行了颁奖，并对潘集区扶贫农产品及农业科技成果、优秀合作社进行推介展示。
本届活动主题为“坚持绿色兴农、品牌强农、产业富农，助推消费脱贫。”其目的是为了进一步拓展潘集酥瓜的销路，扩大潘集优质农产品的知名度和美誉度，搭建贫困户与商超、企事业单位的直通桥梁，实现农超对接，农企对接，助力脱贫攻坚，助推潘集现代农业的发展。
潘集酥瓜，因其外观呈羊角形，又名“羊角酥”。潘集酥瓜与众不同之处主要有二点:一是口感细腻绵滑，营养丰富;二是外脆内酥，酥而不面，脆而不硬，突破了一般甜瓜脆而不酥、酥而不脆的局限性，达到了酥与脆的完美结合。潘集酥瓜的瓜皮是白绿色，瓜肉绿色，瓜瓤则是橘红色，汁液量很大，口感香甜，口味干脆，清热解渴，营养物质丰富，富含人体所需的维生素、矿物质、热量、蛋白质。酥瓜的省级地方标准是潘集制定发布的。2013年，潘集酥瓜获得“国家地理标志产品”称号，潘集区被誉为中国酥瓜第一区。
“走千走万，不如淮河两岸。”潘集独特的土壤气候条件造就了潘集酥瓜“香、甜、酥、脆”的独特品质，如今潘集酥瓜已经成为淮南市独具一格的特色农产品，享誉省内外。
据介绍，在潘集区委、区政府的大力推动下，目前潘集酥瓜种植面积达1.5万亩，酥瓜生产合作社、企业共36家，种植户3500户左右，全区11个乡镇（街道）均有种植，主要分布在芦集镇、泥河镇、架河乡、古沟回族乡。全区从事酥瓜生产人员2万多人，年产值2.2亿元，瓜农户均增收2万元。目前，酥瓜产业已成为潘集区精准脱贫的主导产业。为了提升酥瓜产业科技含量，促进产学研合作，潘集区与安徽农业大学合作成立了“安徽农业大学·潘集区人民政府酥瓜产学研联盟”，组建了安徽省酥瓜育种工程技术中心，为酥瓜产业的发展提供了坚实的科技支撑。
活动当日下午，还举行了酥瓜采摘暨潘集农产品网络销售开播仪式，此后3天的会期中，还将举办潘集特色农产品进社区活动等。
图一：潘集酥瓜种植能手大赛评选中。
图二：潘集酥瓜种植能手大赛一二等奖选手展示获奖酥瓜。
图三：会场中展示的潘集区特色农产品。
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