小小豆芽 安全不能松

淮河早报 2020-05-13 08:20 大字

本报讯(记者 廖凌云 通讯员 王晓蓓)为规范豆芽生产销售秩序,严打豆芽菜生产中各类违法添加和滥用行为,确保豆芽菜的质量安全,近日,田家庵区市场监管局曹庵市场监管所对辖区范围内豆芽菜生产销售的经营户开展豆芽菜质量安全专项整治。

行动中,执法人员首先对辖区经营豆芽菜的经营户进行摸排,明确告知其根据《中华人民共和国食品安全法》、国家食品药品监督管理总局《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规规定,豆芽经营者销售含有非法添加物质的豆芽是违法行为,任何人不得经营含有非法添加物质的豆芽,如发现此类违法行为,市场监管部门将依法进行严厉查处。

在市场检查中,执法人员督促食用农产品市场开办者落实豆芽质量安全主体责任,建立豆芽销售者台账,对入场销售的豆芽进行查验登记,对辖区内超市、农贸市场销售的豆芽进行全面摸排,对没有产地证明或购货凭证、合格证明文件的豆芽一律不得上市销售。

下一步,市场监管部门还将加强食用农产品质量安全知识的宣传,不断提高公众食品安全意识和自我保护意识。

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