“你送我检”：食品安全看得见

“同志，这是我刚买的茄子，麻烦你帮我测试一下可安全？” 日前，为捍卫“舌尖上的安全”，确保广大市民群众买得放心、吃得安心，谢家集区市场监督管理局把食品安全检测点设在了菜市场、家门口，采用“你送我检”的方式,面向公众免费提供食品安全现场快检服务。

记者在谢家集区西城农贸市场检测点看到，不少市民驻足咨询，并按捺不住好奇，拿出手中刚买的食材来现场体验一番食品安全快检服务，剪碎、浸泡、试剂反应、放入检测仪器，几分钟过后，市民即可获知检测结果。

据了解，谢家集区市场监督管理局派出专业知识扎实、技术能力过硬的工作人员参与现场快检服务，利用专业的快检设备，确保了检测结果真实准确、答疑解惑有效到位，检测品种包括蔬菜、肉类、水产品等食用农产品，分别进行食品添加剂、农药残留、兽药残留等项目的检验，并现场提供检验报告。活动现场累计收到消费者送来的快检食品种类共计15组，经检验全部符合标准并实时现场公示。通过现场快检和食品安全知识讲解，消费者们更直观、全面的了解了食品快检工作和食用农产品安全的重要性，进一步促进了食品药品监管部门与百姓之间的互动交流，增强了百姓食品安全意识、自我保护意识和社会监督意识，营造了全民参与食品安全的良好氛围。

“这个活动很好，非常快速、非常专业，我们老百姓对买到的食品更放心了。”拿着手中刚买的蔬菜，市民刘先生乐呵呵地说。

据现场工作人员介绍，食品快检是区别于专业实验室食品检测的一项快速检验项目，依靠简便却相对专业的快检设备，一般能在半小时内初步判定所检食品的特定检验项目是否合格。检测工作实行现场采样、样品登记、现场检测，并及时公示结果，做到了食品安全“检得出、看得见、信得过”。对于不合格产品，执法检查人员将要求暂停销售，并送专业实验室进行再次检测，对结果确认不合格的食品进行销毁或无害化处理，防止不合格食品流入市场，同时开展后续调查，做到追根溯源，依法处置。

记者在采访中了解到，为强化食品安全保障，规范市场经营秩序，确保群众身体健康和生命安全，谢家集区积极发挥监管主体、市场主体以及消费主体等方面的作用，努力构建了政府监管、社会协同、公众参与的社会共治格局。目前，该区已全面建成覆盖6个乡镇、5个街道、93个村（社区）的食品安全三级监管网络，11个基层食安办和186名食品药品安全协管员、信息员积极发挥作用，依托淮南十中、淮南五中和安徽机械工业学校3个食品药品宣教基地，广泛开展宣传活动，促进在校师生的食品安全意识全面提升。同时，通过“小手牵大手”活动，鼓励学生志愿者成为家庭食品药品安全的守护者，进一步扩大了宣传的广度和深度。结合日常检查，该区组织执法人员进校园、进农村、进企业、进机关、进社区、进单位，通过现场接受咨询，上门服务办照等方式，教育引导经营者知法守法、消费者懂法用法。谢家集区畅通12315、12331、12365等投诉举报渠道，今年以来，共受理投诉180起，其中职业打假人投诉举报9起、12365热线投诉10起、12315网站投诉28起、市长热线投诉53起、电话投诉45起、现场投诉35起，投诉举报线索处理满意率达100%。谢家集区还大力推动食品药品监管部门与检察、公安等相关职能部门协作配合，建立健全信息共享、案情通报、案件移送制度，极大地打击和震慑了违法犯罪行为，筑牢了食品安全防线。

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