淮南向抗生素、禁用化合物及兽药残留超标说“不”
本报讯（记者 孙鸿）近年来，畜禽水产品中违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标问题时有发生，为规范畜禽水产品生产经营行为，让老百姓能吃上放心农产品，自2016年10月至2017年12月，由淮南市食药安办牵头、市农委、市计委、市食品药品监管局等部门组成联合检查小组，在全市范围内集中开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治联合行动。
此次专项整治重点检查了市场经营者是否落实畜禽及水产品市场准入的相关规定，是否落实畜禽水产品信息公示、质量自检等义务，是否销售抗生素等兽药残留超标和含有禁用兽药、化合物的畜禽水产品，是否在水产品暂养期间违规使用禁用兽药及化合物等内容。
整治期间，淮南市共检查兽药经营单位148家，发布兽药信息及销售兽药网站1个，畜禽屠宰单位89个，水产品养殖单位59个，集中交易市场116个，畜禽水产品销售者767个，餐饮服务单位1275个，开展监督抽检（抽样检验）1120批次，受理和处理消费者投诉举报6件，查处违法生产经营兽药案件1起，查处销售违法畜禽水产品案件2起。通过一年多的整治，专项整治成效初现，有效遏制了违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标问题，全面提升了淮南市畜禽水产品质量安全水平。
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