小龙虾的启示 ——谢家集区加快实施产业扶贫项目采访速记
本报记者 苏 强
告别多日的高温酷暑，持续的降雨给能源城带来了阵阵清凉。
8月2日上午，记者冒雨来到位于谢家集区孙庙乡孙庙村境内的龙清湾生态农业有限公司采访。
“我们与乡政府合作，去年在孙庙村流转土地70公顷左右，实施了稻田龙虾养殖产业扶贫园项目，开始大规模养殖小龙虾。小龙虾原产美国南部和墨西哥北部，因其个体大、肉质鲜美而被誉为虾中之王。小龙虾高蛋白，低脂肪，易于人体的吸收，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其他食品。同时，小龙虾还有药用价值，能化痰止咳，有促进手术后伤口肌肉愈合的奇妙作用。”龙清湾生态农业有限公司负责人鲍广清一边驾车带着记者在园区参观，一边向记者介绍说:“淡水小龙虾为杂食性，喜食植物性饲料，如新鲜水草、水花生、空心菜、麸皮、米糠及半糊状的大麦、小麦、蚕豆、水稻等作物的秸秆，4月份投放幼虾，饵料充足，幼虾30至40天后，就可达到上市规格。淡水小龙虾抗病力强，基本上没什么病害，一般从6月开始用虾篓或地笼捕捞，规格大的上市，小的放回池塘，这样，小龙虾可一直持续上市到10月底。”
“目前，我们园区已捕捞小龙虾2万公斤左右，效益很不错。”鲍广清还高兴地告诉记者说：“看到我们产业扶贫园养殖小龙虾效益好，周边很多群众都来找我们，希望我们带着他们一起养殖小龙虾。现在我们已经成立了专业合作社，将带动更多的群众共同脱贫致富、发家致富。”
“随着城乡居民生活水平的不断提高，小龙虾需求量越来越大，大规模的小龙虾养殖基地建设产出大，效益高。我们孙庙乡是农业乡镇，经济发展靠工业后劲不足，因此发展一个好的特色农业致富项目，是帮助贫困农户脱贫致富的有效措施。”采访中，孙庙乡负责同志向记者介绍说：“为充分发挥精准扶贫专项资金的作用，使新型农业经营主体积极参与到扶贫工作当中来，带动贫困户脱贫，去年底，乡政府与淮南市龙清湾生态农业有限公司合作，实施了孙庙乡稻田龙虾养殖产业扶贫园项目，该项目主要进行稻田龙虾混合养殖，项目总投资544万元，其中产业发展扶贫资金80万元。通过产业扶贫园项目的实施，拉动了农业产业结构调整，提高了土地综合利用率和经济效益，有效解决了无劳动力家庭户种田难问题，保障了农户每年每亩有1200元的稳定经济收入。同时，政府每年收益资金15万元，贫困户人均增收500元以上。”
“截至6月底，我们今年已安排产业脱贫资金224.2万元，其中安排资金89万元用于建设杨公镇陈庙村草莓大棚、孤堆回族乡蔬菜大棚、孤堆回族乡蘑菇大棚等3个特色种植项目。安排资金135.2万元用于建设杨公镇69千瓦、孙庙乡120千瓦户户联建光伏项目，惠及了63户贫困户。”谈到下一步的扶贫攻坚工作，谢家集区相关负责同志表示：“作为脱贫攻坚的基础性措施，产业扶贫是打赢脱贫攻坚战的根本之策。孙庙乡稻田龙虾养殖产业扶贫园项目给我们一个很好的启示，下一步我们将因地制宜、因势利导，进一步加大产业扶贫力度，继续把光伏产业、种养殖业、蔬菜大棚、农机入股等产业扶贫项目实施好，切实增强群众脱贫致富的‘造血\’功能，积极探索‘龙头企业+合作社+贫困户’的利益联结和资产收益扶贫机制，带动贫困户增收，力求扶贫到村到户项目实现全覆盖。”
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