凤台城北湖冬捕2次赶拦网,捞起40万公斤大鱼

淮河早报 2021-01-04 08:44 大字

本报记者 张雪峰李严 摄影报道

2020年12月31日,经过10天的赶拦网作业,凤台城北湖渔场的北湖开始起鱼。据渔场人员介绍,本次作业可捕鱼20万斤,加之此前渔场在南湖的冬捕,凤台城北湖渔场冬捕季里可捕鱼40万公斤以上。

起鱼当日,气温很低,湖边还结着薄冰。好在阳光灿烂,风力不大。渔场人员说,本来打算头天就起鱼的,可头天上冻了,没法干活,就等到了当天。只见北湖码头边,冬捕人员穿着防水的橡胶衣装,带着胶皮手套,站在水中不断把鱼排中的大鱼撂到鱼斗中,而大鱼也在不断跳跃,有时还会从手中滑落。待鱼斗装满,大吊车便起吊把鱼斗转到运鱼车上方,将活鱼落到鱼箱里。据了解,这种不锈钢的鱼斗可装鱼500公斤,起吊鱼斗的吊车上则装有电子秤,每次装鱼重量便会显示到放置地面的屏幕上,方便计量。而专业的活鱼运输车上,氧气瓶中的氧气也会打到鱼箱里,保证鱼的成活,这样才能卖个好价钱。

凤台城北湖渔场是国有渔场,每次捕鱼,都会经招标程序,今年是来自滁州的一家捕捞队中的标。据捕捞队人员介绍,在这种大水面捕鱼都是使用赶拦网,赶拦网形成包围圈后再不断缩小,最后把鱼圈到围网里。这次在北湖捕鱼用了200多条拦网,每条网有70米,从2020年12月20日下网,捕捞人员每天都要工作10小时赶网,最终用10天时间把鱼赶到了围网里。而南湖面积是北湖的2倍,时间则需要20多天。而起鱼时,则是用鱼排把围网里的鱼运到码头边,鱼排就是在水中可移动的围网,一个鱼排可装鱼近2万斤,这样就不断地把鱼用吊车起到运输车里。

据凤台城北湖渔场人员介绍,城北湖水质好,上游接茨淮新河,下游接淮河,大水面,不喂养,活水活鱼,鱼的品质好,没有土腥味,很受市场欢迎。渔场分为南湖、北湖,水系相连。南湖有3400亩水面,北湖小些有1600亩水面。每年春季都放鱼苗,捕鱼捕大留小,所捕渔获都是3龄鱼或以上,草、青、鲢、鳙都是大鱼,草鱼在3.5公斤以上,鲢鱼则在1.5公斤半以上。渔场每年有3次捕捞,五一、中秋及冬捕,冬捕是大头,因为多地都有腌制咸鱼的习惯,大鱼腌好可留到春节,所以冬捕可算是供应元旦、春节市场。今年冬捕,南湖加北湖捕鱼达40多万公斤,产值500万元。

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