淮南市开展生猪屠宰领域专项治理“百日行动”

淮南日报 2020-11-12 18:34 大字

本报讯 记者从市农业农村部门了解到,为认真贯彻落实中央和省市扫黑除恶专项斗争工作部署,始终保持生猪屠宰行业涉黑涉恶涉乱问题严打的高压态势,不断把扫黑除恶专项斗争推向深入,市农业农村部门决定从即日起至2021年1月底,在全市组织开展生猪屠宰领域专项治理“百日行动”。专项治理行动将聚焦生猪屠宰环节,全面排查涉黑涉恶问题线索,坚决查处利益链条,清理整治行业乱象,严厉打击侵农害农违法犯罪行为,确保生猪屠宰秩序更加规范。

据悉,此次专项治理“百日行动”的主要任务是要求各地各有关部门要落实屠宰质量管理规范,从质量安全要求、机构人员、设施设备、生猪入场管理、屠宰过程管理、产品出场管理、制度建设等方面规范屠宰企业建设运行。要把生猪屠宰质量管理规范作为屠宰企业基础性要求,全面推进屠宰企业规范化、标准化、制度化进程,提升屠宰行业发展水平,维护肉品质量安全。要深入推进生猪屠宰标准化创建工作,按照省农业农村厅印发的生猪屠宰标准化创建实施方案要求,加快推进生猪屠宰标准化创建工作。寿县、凤台县、潘集区和毛集实验区在标准化创建工作中,要切实抓好法规政策宣传、技术示范指导、督导检查等工作,助力标准化创建,推出标准高、管理严、质量优、品牌响的标准化屠宰企业。要严厉打击屠宰环节违法活动,针对城乡结合部、屠宰企业周边、私屠滥宰专业村(户)等私屠滥宰易发区和多发区,采取主动查处和举报核查相结合、日常监管和专项治理相结合等方式,严厉打击私屠滥宰、注水或注入其他物质、屠宰病死猪、添加使用“瘦肉精”等违法行为,发现一起,查处一起,涉嫌刑事犯罪的坚决移送公安机关。各县区要强化部门协调配合,建立联动机制,联合开展专项整治。特别要加大与生态环境、市场监管、公安等部门的协作力度,打击违法活动,促进行业可持续发展。要继续完善案件移送机制,并配合公安机关做好案件调查取证等工作。 (本报记者 苏 强)

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