水稻田里的梦想
□本报记者余良梁伟
通讯员陈晓杰
有“红花村马云”之称的卢化明今年初做了一个让同村人不解的决定:带领6户贫困户承租25亩水稻田脱贫致富。当他喊出“每亩水稻田产值超万元!”时,大家都觉得他疯了。
然而“红花村马云”的称号并非浪得虚名。今年夏天,卢化明和其他6位贫困户合伙人在这25亩水稻田里,经过半年的艰辛劳作,终于得到了丰厚的回报。
夏季时节,钟山县红花镇的田间地头白鹭应声而起,一行行白鹭飞过的地方,天空湛蓝、稻花翻滚,古朴的民居掩映在一幅幅绿色和谐的画卷中。
走进水稻田,“扑通、扑通”的水声此起彼伏。原来,这25亩水稻田里还养着近5000斤的禾花鱼。
在水稻田里放养鱼苗,虽然不是卢化明首创,但在他眼里却是一条实实在在能够带领贫困户发家致富的路子。
去年,卢化明在广西及湖南的一些地方了解到,禾花鱼可以卖出每斤100多元的价格。卢化明“嗅”到了其中的商机。
与这些发展得较早的稻鱼混养专业户不一样,卢华明看到了一条绿色生态种养+休闲旅游的环保产业链。
“如今大家的收入都增加了,对食品的安全有更高的要求。在我们的水稻田里,活蹦乱跳的鱼儿为有机稻谷作了最好的代言!”卢化明眼里的产业链中,有机无公害稻谷是创造利润的第一环节。
在与六户贫困户合伙发展稻鱼混养的日子里,卢化明总能隔三差五地带上城里朋友到田地里看看,让他们亲眼看看谷粒饱满的稻穗,亲口尝尝风味独特的椒盐禾花鱼。大家对卢化明的水稻田里种出的大米、养大的禾花鱼特别有信心。
赢得了客户的信任,两万多斤的有机米订单也如雪花般飘到卢化明手中。按照5元一斤的价格计算,抛去成本,25亩水稻田有机大米带来的收入就超过十万元。在得知水稻还在田里就收到那么多订单,原来嘲笑卢化明的人都不敢再出声了。而原本只是想碰运气跟着卢化明搞稻鱼混养的贫困户,心中也有了底气。
有机大米的成功只是开始,水稻田深处活蹦乱跳的禾花鱼才是赚钱的法宝。“在湖南的一些市县及桂林等地,农民把个体短小的禾花鱼制作成鱼干,可以卖到每斤120多元。”
为了开辟市场,卢化明决定把生禾花鱼的价格定在每斤30元,25亩水稻田里的5000斤禾花鱼按照这个价格计算,能带来15万元的收入。
10万元有机大米的收入加上15万元禾花鱼的收入,卢化明和6户贫困户租种25亩水稻田每亩收入1万元的目标实际上已经实现,然而,这只是“上半场”。按照一年两季的水稻种植,一年两季的禾花鱼养殖,每亩田一年可以收入2万元。不过,卢化明的目光不仅仅停留在种养上。“通过扩大有机大米和禾花鱼的混养,把这项产业与农村生态休闲旅游结合起来,把产业链拉长,让更多农民都能享受到实惠,这才是我的最终梦想。”卢化明说。
谷香鱼鲜白鹭飞,天蓝水绿空气好。随着稻鱼混养的成功,绿色产业开始在红花村生根发芽,村民脱贫致富的梦想在水稻田里飞了起来。
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