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到华南城买特色土鸡过个美味年

南宁晚报 2017-01-16 00:00 大字

午田村村长在推介三黄鸡

本报记者 彭媛媛 摄抽奖二维码手机专题二维码

本报讯(记者 彭媛媛)1月日,南宁欢乐消费季·华南城“年货节”特设广西“第一书记”基地直供活禽展示区,将第一书记带来老乡们的上好山鸡、土鸡进行集中展示销售。

贺州昭平县樟木林镇平田村第一书记邓宏凯带来的三黄鸡不是泛泛之辈,在平田村山林间散养的三黄鸡,吃的是纯天然的玉米、豆粕、花生枯等,饮的是媲美“农夫山泉”水质的活泉水,肉质清甜、紧实,还有嚼劲,口感老少皆宜。平日里售价元/只的平田村散养三黄鸡,在华南城年货节上仅售元/只。另外,平田村还带来了自然富硒的乌鸡蛋,蛋壳还是绿色的,十分特殊,这里每一颗鸡蛋都源于松树林散养基地,自然富硒0.mg/kg,特别适合孕妇、儿童、老人食用。

年货节上热销的佛子山鸡是宾阳“四大名鸡”之一。其特殊之处在于它的做法,不用油盐,也不放姜酒,原汁原味就十分鲜美。而这都得益于佛子山鸡的养殖条件优渥,土鸡以玉米、小虫等为食,喝着佛子山流下来的山泉水,品质当然绝佳。

黄毛鸡是市面上最常见的鸡毛色,而在华南城现场,一笼白毛鸡显得与众不同。这笼白毛鸡来自全国唯一的毛南族自治县环江。环江香鸡采用纯天然饲养模式,饲料均来自种养殖基地里的绿色产品,鸡香味浓,质量上乘。

凤山核桃鸡生长于水源绝佳空气上好的凤山县,肉质清甜,煮出来的汤丝毫没有腥味,其因长在核桃树下,自幼食用核桃粉,故此得名“核桃鸡”。而核桃鸡最大的特点是可以生食。因为无抗山养,没有药残、无污染、无寄生虫,每一只经过严格检验出栏的健康核桃鸡都达到了生食标准。现在售价元/只的核桃鸡将在1月日至1月日进行大促销,仅售元/只。

此外,华南城还有许多品种土鸡,如豪食百香鸡、茯苓鸡等,买土鸡就来华南城年货节吧!

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