贺州市8家餐饮单位上“黑名单” 均有不同指标超标

本报讯(记者何雪)近日,自治区食品药品监督管理局公布了2015年餐饮环节食品安全第二季度监督抽检不合格食品名单,贺州市8家餐饮服务单位被列入“黑名单”。

据了解,此次抽检覆盖全区14个市的餐饮服务单位,重点对食用油、畜禽肉、水产品、豆制品、熟肉制品、粮食制品、腌腊肉制品和粽子、汤圆、染色糯米饭节日食品、食(饮)具等1408批次食品进行监督抽检,有1274批次合格,134批次不合格,不合格率为9.52%。其中,市人民武装部花园民兵训练基地招待所、八步区潮汕海鲜饭店、八步微笑酒楼、昭平县飞龙桂林卤粉店、钟山县道石特色菜馆、黄田四分田餐饮休闲吧、昭平县昭平镇心悦饼屋、八步四季飘香油茶馆共8家餐饮单位分别因不同指标超标而进入“黑名单”。

据介绍,对于这8家餐饮单位抽检出的不合格食品,贺州市食品药品监管部门已在自治区食品药品监督管理局部署下,对餐饮服务提供者依法查处,并督促其认真落实主体责任,查找问题原因并整改,防控食品安全风险,保障公众饮食安全。

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